cafe

약간 만드는 법: 볶기: 냄비에 들기름을 두르고 송송 썬 김치를 볶아 김치의 숨을 죽입니다. 육수 넣기: 볶은 김치에 멸치육수를 부어줍니다. 끓이기: 육수가 끓어오르면 찬밥을 넣고 중불에서 5분 정도 끓입니다. 양념하기: 간장, 고춧가루, 다진 마늘...

경상도식 김치콩나물국밥!!! 갱시기죽 > . . [ 재료 ] 김치 1/2컵, 밥 1공기, 떡국떡 10개, 콩나물 한줌, 멸치다시마육수 600ml, 김치국물 60ml, 고춧가루 약간, 소금 약간 . . [ 만드는 방법 ] . 1. 김치는 잘게 썰어주세요 2. 육수에 잘게 썬 김치와...

콩나물김치죽 만드는 법: 영양 듬뿍 닭고기 갱시기죽 레시피 소개 오늘은 콩나물과 김치, 그리고 닭고기를 함께 넣어 끓이는 영양 듬뿍 콩나물김치죽 레시피를 소개합니다. 재료 쌀 1컵 닭고기 200g 멸치 100g 김치 1/2컵 콩나물 1/2컵 대파 1/2대 마늘...

만든 국에 밥을 넣어 끓인 향토 음식으로, 가난한 시절에 추운 겨울을 날 수 있도록 돕는 구황 음식으로 전해져 온다. 갱시기 만드는법 - 오리지널 멸치와 다시마 우려 낸 국물에 콩나물을 넣고 센 불에서 뚜껑을 덮고 끓인다. 송송 썬 김치를 솥에 넣고...