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테이블 앞에 놓인 커다란 나무 도마와 그 옆에 놓인 거대한 갈비짝은 흔한 풍경이 아니었다. 이 집에서 내놓는 갈비살은 손질...늑간 등 다양한 부위가 섞여 있었다. 목장갑을 낀 주인장이 숯불을 테이블에 넣어주고 동물적인 순수한 탐욕이 시작됐다...

26,670원) 거대 갈비와 함께 부산의 유명한 갈빗집을 하나 꼽으라면 바로 ‘소문난 암소갈비’에요. 말 그대로 해운대에서 부산 전역으로 소문난 암소갈비집이죠! 1964년부터 50년 넘게 같은 자리에서 동일한 메뉴로 자리를 지키고 있어요. 부산에 살고...

사랑하는 '국민음식' 반열에 오른 삼겹살, 하지만 우리는 삼겹살에 대해 얼마나 알고 있을까? 돼지의 14개 갈비뼈 중 6번에서부터 14번까지의 갈비뼈에서 떼어낸 고기가 바로 우리가 먹는 삼겹살이다. 규격돈 기준으로 돼지 한 마리당 약 10kg밖에 나오지...

해운대 소고기 3대 맛집중 프라이빗한 개별룸에서 식사라 지금같은때 딱 굿인 [ 거대 숯불구이 ] 점심특선 양념갈비입니다 본관은 파라다이스 앞길이며 신관은 달맞이 진입로쪽에 있습니다 거대 곰탕은 마린시티에 ㅎ ♤ 맛 : ☆☆☆☆ ♤ 가격...