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할인된 가격에 여객선을 이용할 수 있어 올여름 많은 방문객이 국내 섬을 찾을 것으로 예상된다. 거문도는 단일 섬이 아닌 고도, 동도, 서도의 3개 섬으로 이루어진 섬의 집합체이다. 중국 청나라 제독 정여창이 섬에 들어와 조선시대 대유학자 귤은 김유...

남도의 밥상 (1kg 60,000원) 거문도는 해풍쑥으로 유명세를 타고 있었다. 밭에서 쑥을 키우는 곳이 많았다. 이렇게 포장되어...인터넷에서 유명하다는 화엄사 가는길 연밥집 (15,000원) 가격에 비해서 별로였습니다. 연밥으로 점심을 먹고 산수유 마을...

무농약 거문도 해풍쑥을 초재로 사용 효소.효모균을 얻어요 친환경 찹쌀 성형후 자연발효시켜 1년이상 숙성 법제한 누룩으로 발효 시켯어요. 주1~2회 저어주며 발효.숙성 시킵니다 친환경 찹쌀(무농약) 사용 2년 숙성 현미식초와 현미와 토종오디를 이용한...

원물 가격이 비싼 사과를 가지고 함유량을 높인 젤라또를 만들기가 쉽지 않았다"며 "약 1년간의 연구개발 끝에 장수 사과 100% 착즙액으로, 사과 함유량 83%의 샤베트 젤라또를 만들었다"고 했다. 이렇게 시작한 전라북도와의 인연은 2018년 10월 농림부가...

있다. 여수시(시장 권오봉)가 ‘돌산갓’, ‘거문도해풍쑥’의 명성을 이어갈 새로운 지역 대표 농특산물로 ‘옥수수’를 집중...불구하고 풋옥수수 재배에만 머물러 옥수수 집중출하 시기인 7월 이후에는 가격경쟁력이 떨어져 가공제품 개발 등 농촌...

전문 인증기관으로부터 무농약 인증을 받은 후 비료와 농약 대신 사용하고 있다. 이렇게 생산된 쑥은 신선도와 품질면에서 호평을 받으며 '거문도해풍쑥'이란 브랜드로 서울 가락동시장과 대형유통업체, 학교급식업체 등에 납품되고 있다. 가격도 1...

상세정보 햇찹쌀이 하.. 햇찹쌀이 하늘수 종류 : 쌀 생산 : 전남, 안양주조장 도수 : 6%, 가격 : 1,000~2,000원대 상세정보 여수 거문도 .. 여수 거문도 해풍쑥.. 종류 : 혼합(쌀, 밀) 생산 : 전남, 여남주조공사 도수 : 6%, 가격 : 1,000~2,000원대 상세...

단팥빵은 거문도 해풍쑥이 가미된 빵에 팥 앙금이 들어간다. 팥은 일반적으로 매장에서 직접 삶지만 기온이 높은 한여름에만 가공된 팥을 사용한다. 단, 팥빙수에 들어가는 팥은 연중 직접 삶는다. 해풍쑥 팬케이크와 단팥빵이 각각 개당 1,000원. 이순신...

연간 10억여 원의 소득을 농가에 안겨주고 있다. 거문도농협과 거문도해풍쑥영농조합에서는 올해 들어 현재까지 7.5톤을 생산해...시장 등 전국으로 판로를 확대해 나가고 있다. 가격은 ㎏당 7500원으로, 4㎏(1관)을 3만원 선에서 거래되고 있다. 특히...