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페르세베(거북손요리)스페인식 2014.03.23해당카페글 미리보기
나라에서 풍미 있게 즐기는 요리를 해본 날입니다 ~스페인과 유럽 여러나라에서도 최고의 으뜸으로 치는 거북손 (페르세베 ) 라는 이름의 또다른 요리의 조명으로 조리한 날입니다 ~ 모바일이다 보니 일일이 이미지에 글을 못올렸습니다 한가로운 바닷가...
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6월 26일, 꼴뚜기, 꼬록, 중하새우, 새우젓국물, 손질양태, 황석어젓, 국내산홍어, 배말, 거북손, 마른생선, 냉동생선, 액젓, 쌈 2024.06.26해당카페글 미리보기
님 차순전님 이수복님 이진숙님 Raksia님 문미영님 임병(거북손1kg합포) 장은순님 박단비님 이경애님 박성기님 이경희님 장혜영...43,000원 다온이님 김춘남님 김숙자님 박점수님 정기철님 요리반장님 김기수님 Vivi3nn3님 한량님 박선임님 이은숙님...
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거북손 요리 2012.07.28해당카페글 미리보기
바닷가 바위에서 차에 실려있는 연장은 전부 꺼내어 보았습니다 주물러 하나 입에 물고 한두가지만 가지고 작업을 시작 거북손은 바위틈사이에 끼여 있어 과격하면 먹을 부위가 날아갑니다^^;; 많이 많이 따서 바구니에 담고 있다 너울 파도에 몸이 쓸려...
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혹시 대구 경산 하양이나 인근 경북에 거북손 요리 파는 곳? 2014.02.19해당카페글 미리보기
거북손 요리를 너무 먹고 싶은데....울릉도 출장 갔다가 맛 봤거든요...완전..어흑..ㅜㅜ 혹시 대구나 인근에 거북손 요리 파는 곳 없을까요?
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추자도 참굴비 대축제+추자대첩 트레킹 2024.10.10해당카페글 미리보기
제주 올레 완주자 클럽[추자 트레킹-85] 제주 올레 완주자 클럽[추자 트레킹-86] 1인당 굴비 두 마리 배정 시골밥상ㅡ거북손 풀코스 요리 제주 올레 완주자 클럽[추자 트레킹-87] 제주 올레 완주자 클럽[추자 트레킹-88] 상추자도와 하추자도는 다리...
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6월16일.뻘낙지,활문어,거북손,바지락살,홍어회,대청도암치홍어,멍게,돌멍게,개불,키조개,가리비,담치,참소라,대합,민물장어 2023.06.15해당카페글 미리보기
완료) 거북손(냉동) 삶아서 드세요~ 흔하지 않아서 가끔 예능프로에서 볼 수 있었던 바다에서 나오는 주점부리입니다. 6kg 한정판매 2kg 32,000원 (추가시 2kg당 27,000원) 바지락살 새벽에 작업하여 생물 바지락살로 보내드립니다. 작업 상황에 따라...
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거북손 효능 2015.10.01해당카페글 미리보기
딱히 알려진 효능은 없습니다. 거북손에는 숙신산이 포함되어 있어서피로회복에 도움이 된다고 합니다. 거북손 요리법 거북손 요리방법 거북손은 찜 무침 등등으로 먹습니다. 1박2일, 삼시세끼 등에 소개 되면서 산지 직송으로 배송되는 곳도 많이...
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숨은 진미 거북손, 인공양식 첫 도전 2010.10.24해당카페글 미리보기
육지에서 온 귀한 손님들을 접대할 때 쓰인다. 거북손은 맛과 영양이 풍부하고 국물맛이 일품이다. 스페인에서는 거북손이 별미축제의 메인요리 재료로 쓰인다. 박준영 전남도지사는 해외순방 당시 일류호텔에서 거북손 요리가 최고가로 판매되는 것을...
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거북손 맛보기 소원 성취 2017.09.26해당카페글 미리보기
삼시세끼에서 처음 거북손을 알았어요. 최근에 지나간 다큐공감 프로그램에서 섬마을 할머니의 거북손 채취과정과 요리하시는 모습을 보고... 꼭 한 번 먹어보고 싶었습니다. 인터넷으로 찾아보니 판매하는 곳이 여러군데 있더군요. 구입해서 거북손 실제...
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(판매중)자연산 알홍합 , 거북손, 껍질홍합 판매합니다 2018.02.03해당카페글 미리보기
이미지 사이즈는 대 중자 입니다 대 7-8 미 중 12-13 미 소 17-18 미 물 맑고 먼바다 바위틈에서 자라는 거북손은 이탈리아에서는 최고급 요리 재료로 국가에서 관리할 정도로 인정받는 요리 재료 입니다. 찐 거북손은 신기하게도 조개,가재,소라,게살 등...