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것이다. 거제도에서는 대부분 고춧가루를 더하는 일 없이 맑은 탕으로 담백하게 즐기는 편이다. 추운 겨울날 해장국으로 먹는...속풀이용으로도 건강식으로도 그만이다. ▲ 대구탕 대구 알보다도 대구고니가 더 인기가 많아 암컷보다는 수컷을 찾는 사람들...

주까지 거제도 연안에서만 16만 3800마리의 대구가 잡혀 겨울 한 철 어민들 주머니를 두둑하게 채웠다. 올해도 지난달 말부터...기온이 떨어지면 크기가 커지고 잡히는 마릿 수도 증가하는 대구의 특성 때문에 본격적인 추위가 시작되면 더 좋은 가격에...

외포항 위판장 주변에서는 생대구와 마른대구 등을 싼 가격에 직접 구입할 수 있다. 외포항 대구축제는 지난해 신종플루로 무산...인근 진해만과 괭이바다는 산란을 위해 회유하는 대구의 주산지이다. 거제도 외포항의 공판장 전경 겨울의 별미, 물메기국...

원부터 가격이 다양합니다. 선어지만 눈알이 싱싱하고 탱글해서 4~5일 냉장보관 해서 먹어도 신선합니다. 활대구 선어대구보다...생선인데 많이 안잡혀서 대구보다 오히려 비싸더군요. 선어 아귀 건조 대구 반건조 대구 말리는 모습 수족관 속 상어 농사...