cafe

청어 과메기" 살아 움직이는 호래기 거제의 향이 그대로~~~ 거제 자연산 멍게 *^^* 말린 물매기를 찜으로~~~ 꼬득 꼬득 ^^ . 제철 생대구 수육 청어, 황게르치 등 각종 회와 자연산 멍게 겨울 추위를 한방에 날려버리는 제철 보양식. 거제 밥상 맛나게...

인천제철 용광로폭발 사망10명 중상8명 1976년 오늘 경남 거제 한산도 제승당 중수 1979년 오늘 어선 제25유어호 일본 북해도...고등군법회의 내란음모로 김대중(56살) 사형선고 1983년 오늘 자연과 밥상 되살리자는 농산물 도농직거래 조직 ‘한살림...

굴은 겨울 해산물이다. 김장철이 시작하는 11월 말부터 나오기 시작해 1~2월에 맛이 절정에 이른다. 경남 통영이나 충남 보령 같은 이름난 굴 산지도 겨우내 북적대다가 3월이 되면 썰렁해진다. 그러나 꽃 피는 봄에 찾아 먹는 굴도 있다. 우리가 아는...

반하다 - 거제 겨울 대구 / 황교익의 미각칼럼: 대구, 흰 살의 품격 02_ 아리랑 고개로 날 넘겨주오 - 정선 겨울 밥상 / 황교익...미각칼럼: 대게, 야한 맛 04_ 은빛 봄 바다를 밥상에 올리다 - 기장 멸치 / 황교익의 미각칼럼: 멸치, 덩어리의 삶 05...