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돌미역대첩 2024.04.26해당카페글 미리보기
수군들의 넋을 *틀잇대로 감아올려 바닷바람에 원혼을 달랜다 햇빛 아래 그들의 희생이 빛난다 *틀잇대: 제8호 국가중요어업유산으로 지정된 통영과 거제 사이 견내량 돌미역 채취에 쓰는 13미터가 넘는 긴 장대끝에 십자모양을 만든 전통방식의 기구
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보말고동 국찜/ 돌미역 설칫국 2024.04.19해당카페글 미리보기
먹습니다. 국물보다 걸죽하고 찜보다는 묽은 음식으로 국 대신 먹습니다. 미역 설칫국은 쌀뜨물에 조개살. 홍합살. 두부를 넣어 탕국처럼 끓여 식히고 염분 없이 깨끗히 헹궈 잘게 다진 돌미역을 섞어 만든 거제 토속 음식입니다. 담백한 맛이 일품입니다...
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11월22일.뻘낙지,大활방어회,무늬오징어,섭,가리비,추젓,생굴,각굴,돌미역,건중하,홍어(회,묵,무침용),새우,하모,달마새우살민물장어, 2024.11.21해당카페글 미리보기
홍합 (거제도섭) 호불호 없이 간단하게 뚝~딱 끓여만 내도 근사한 먹거리가 되는 자연산 홍합(섭)입니다. 기본 세척한 뒤에 소주 한바퀴 두르고 푹 찌기만해도 홍합찜 완성!! 조리법이 간편하면서도 최고의 맛을 내는 자연산 홍합~~ 섭입니다. kg당 15...
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[푸른달반] 7/11 거제9품요리 - 멸치우엉꼬마김밥🍙 2023.07.11해당카페글 미리보기
안녕하세요 - ♡ 오늘 달반은 거제9품 꼬마김밥을 만들었어요 “거제9품은 어떤게 있을까?” 👦🏻👧🏻: “거제멸치,대구,돌미역,거제유자,고로쇠수액, 죽순,표고버섯,굴,왕우럭조개요!” 라고 9가지를 척척 이야기하는 푸른 👍🏻 열매달은 <돌미역 김밥> 잎새달...
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대한민국 오색의 봄을 찿아서 기장바다 멸치,산청 죽순,주문진 홍게,거제 돌미역,우럭 조개를 찿아서 떠나는 한국기행 (EBS,5/19~5/23,9시30분) 2014.05.15해당카페글 미리보기
싸우고 자란 돌미역. 거제의 돌미역은 몇 번을 끓여도 풀어지지 않을 정도로 옹골차고 말리면 새카만 색을 띄는 것이 특징이다. 이맘 때 거제 여차마을 몽돌해변은 돌미역을 말리느라 진풍경이 펼쳐진다. 해녀인 어머니가 시작한 미역작업을 이어받은 김암...
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거제여차돌미역은 임금님진상품이였다 2016.07.25해당카페글 미리보기
거제 여차 돌미역 거제도 지역특화 수산물인 『여차미역』은 일반 양식산 미역과는 달리, 여차돌미역 포자를 이용하여 복원한 미역으로, 돌미역과 같은 효능을 지닌 거제지역 특화 품이라고 할 수 있습니다. 거제의 견내량(사등면) 및 여차(남부면) 등지...
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거제서 이틀간 재미있게 놀았어요 2024.06.08해당카페글 미리보기
목요일 거제와서 금. 토 이틀 자고 놀고 가려고 마음 먹었지요. 물 때가 맞아서 목.금. 토 사흘은 바닷가에 가서 풍덩거리고 보말 줍고 싫컷 놀려고 했는데 토요일에 비와서 좀 아쉽네요. 딸 집에서 자고 일찍 일어나서 주말농장 상추따고 돌림병으로 잎이...
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[섬테마 2024년 5월 6일 월요일] 거제 해금강-◆남국의 파라이스외도바람의언덕 테마여행 안내 2024.04.16해당카페글 미리보기
외도& 거제 8경 바람의언덕"&동피량마을+통영 회시장경유 출발시간 신탄진역 06:00-송강동 06:10-테크노 06:15 -전민동06:20-만년육교앞 06:30-선사유적지 06:35 둔산청사역 06:35-시청(둔산우체국후문)06:40-가람버스정류장 06:42-오정동06:45-한전 06:50...
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통영 거제 자연산돌미역입니다 2018.08.15해당카페글 미리보기
경남통영에사는 소리방 입니다. 농어촌에서 농어업으로살고있습니다 . 여기한려수도통영에서직접생산한 자연산 돌미역을친구님께착한가격으로직접모시고자합니다. 필요하신분 연락주시면보내드리겠습니다, 10장들이한박스80.000원 (택배비포함) 반으로...