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2015년 두번째 벙개요 ~~~~~ ^^ 겨울철 대표 별미 ~~~ 거제 생대구 잡으러 갑시다 ^^ 겨울 바다에서 바로 잡아.... 바로 회를 뜬다 ~!!! 산지에서만 먹을수 있는 귀한 음식.... 1번... 대구 회 .. 먹을 준비~!!! 겨울철 거제 대구에 버금가는 맛, 물메기도...

손님입니다. 부산진해경제자유구역청이 들어서기전에는 진해거제 앞바다에서 잡아온 활어들로 진해 용원이 사람들로 북쩍였는데...거가대교가 개통되고 나서 용원으로 오던 손님들이 거제쪽으로 가버려 손님이 더 줄었고, 그런데다 예년에 비하여 대구...

수산업계에서는 최고의 품질로 인정한다. 경북 포항 연근해에서 잡히는 대구 하고는 비교를 못 하는 게 바로 거제 연안 가덕도 근해 생대구이다. 예년보다 아직은 물량이 크게 늘지 않는다고 한다. 1월 중순쯤 되면 많이 잡힐지는 두고 볼 일이다. 내가...

입안에서 부드럽게 부서져 내립니다. 정말 좋아하는 가덕 생대구 맞습니다. 반찬이 너무 많이 나오는 관계로 쌈 보다는 구운 김...태평양과 먼 바다를 돌고 돌아 가덕 앞바다를 돌아 거제로 가는 어종이기에 늘 한결같이 상에 오른다는 보장이 없기에...