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3월13일.피조개,키조개,왕우럭조개&코끼리조개,大피데기,오육미전복,해삼,활랍스터,생굴,뿔소라,멍게,가리비,석화,오만둥이,열빙어 2025.03.12해당카페글 미리보기
포장) 왕우럭조개 1kg(2~4미 내외) 20,000원 (택배 4,000원 별도) 코끼리 조개 1kg(2~4미 내외) 28,000원 (택배 4,000원 별도) (※코끼리 조개는 껍질이 얇아 배송중 껍질이 깨질 수 있습니다.) ***조리법*** 1. 칼로 껍질과 속살을 분리해줍니다. 2. 끓는...
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바다의 명품 왕우럭조개 거제3미, 성포항 사계절식당 그곳에 가고싶다 2023.05.07해당카페글 미리보기
조업이 이뤄진다. 그러나 이들의 노력에도 좀처럼 왕우럭조개는 모습을 드러내지 않는다. 과연 가장 맛있다는 500~600g짜리 대형...만날 수 있을까? 사계절 식당으로 달려가본다 경남 거제시 사등면 성포리 343-3 055-635-9705 경남 거제시 사등면 성포로...
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[남도밥상을 지키는 사람들] (18) 광양시 태인동 용지마을 송인자 씨 ‘우럭조개조림’ 2023.05.28해당카페글 미리보기
우리 엄마한테 배운 게 아니라 나가 스스로 깨우친 거제.” 친정엄마의 음식 솜씨를 물려받은 그는 이 마을에서 ‘우럭조개조림’을 처음으로 개발한 독보적인 존재이다. 자식들에게 해줬던 이 음식이 맛있어서 입소문이 나자 주문하는 이들이 생겨 짭짤한...
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거제들꽃사랑연구회 창립전시회 둘러보고~ 2023.05.14해당카페글 미리보기
우럭조개: 일반적으로 바닷가에서 물이 빠지면 쉽게 채취 할수 있는 조개...가격이 싸다 코끼리조개: 조개의 왕이라고도 하며 동해안이 주산지이나 거제에서도 일부 생산되고 있음 왕우럭조개: 거제도 장목 유호바닷가에서 많이 생산되며 봄이 맛이 제일...
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왕우럭조개회 거제 왕우럭조개, 쫄깃한 식감 남다른 맛을 느낀다왕우럭조개는 백합목 개량조개과 왕우럭속에 속하는 '명품' 2022.11.26해당카페글 미리보기
멋진 명소들로 준비를 해보았는데요. 출발합니다 왕우럭조개회 거제 왕우럭조개, 쫄깃한 식감 남다른 맛을 느낀다 왕우럭조개는 백합목 개량조개과 왕우럭속에 속하는 '명품' 조개이다. 경남 거제, 마산, 사천과 전남 여수 등지의 남해안 수심 15~20m 정도...
![[남도밥상을 지키는 사람들] (18) 광양시 태인동 용지마을 송인자 씨 ‘우럭조개조림’ 이미지](https://search2.kakaocdn.net/argon/130x130_85_c/D17ej9WRrwJ)
