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65.000원 ★포장,택배 포함★ ↓입고 사진(19k정도 됩니다~) 하모,성게알,해삼내장 배송불가지역 경기도 광주시,경기도 성남시...거제시, 전북 군산시, 강원도 원주시 바다장어중에 회&샤브샤브로 즐겨먹는 갯장어 입니다. 몸보신으로 푹 고아서 드시는분...

육성사업을 추진하고 있다. 지난해엔 남부권역(통영·사천·거제·고성·남해) 대표 음식 25개를 발표했다. 통영에선 손님에게...바뀌는 ‘다찌’를 비롯해 충무김밥, 사천에선 하모 샤브샤브와 장어구이, 고성에선 전국 가리비 산지답게 가리비찜과 고성...

흔히 하모라고 알려져 있는데 이는 일본말이고 우리말로는 갯장어인데 경남 거제,통영,고성,전남 고흥,여수 등에서 많이 잡힙니다. 언뜻 보기에는 붕장어와 많이 닮았지만 ,날카로운 이빨이 있고 쫄깃한 맛은 붕장어와는 확연하게 다릅니다. 몇년째 이맘때...

것이 없다는 뜻에서 특별한 생선을 지목하지 않고 있지만 거제에서는 대구, 물메기와 같은 생선이 유명하다. ※ 남해안을 기준...주꾸미·서대회·낙지볶음, 여름(6~8월)엔 하모(참장어)회 또는 샤브샤브·장어구이·꽃게찜, 가을(9~11월)엔 전어회...