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추가로 국수와 국물을 더 시켜 맛있게 먹고 있었다. 그들에게 건강하시라고 인사를 한 후 둘은 식당을 나와 차에 올랐다. "여보, 그 분들이 우리와 더 이야기하고 싶어 하던 눈치든 데요." "알아. 그러나 우리도 나이 더 들면 그렇겠지만, 낯선 사람과...

두꺼운 국수에선 전혀 밀가루 맛이 나지 않고 오히려 수타면처럼 쫀득쫀득한 식감이 좋았다. 푸짐하게 올려진 양고기는 입안에서 사르르 녹듯이 사라졌다. 게다가 고추를 썰거나 빻아서 만든 매콤한 소스가 곁들여져 살짝 칼칼한 국물 맛은 고향의 맛을...

삶은 국수를 적당한 분량으로 동그랗게 감은 뭉치인 ‘사리’는 순우리말이다.(한국, 달곰한 우리말) 올림픽 메달소식 https://story.kakao.com/yoonkwangho/IF1YeYLHxga 윤광호님의 스토리글 제33회 파리올림픽 소식 및 일정...

밀보다 가격이 턱없이 비싼것이 아니라서 차근히 친숙해지면 좋을듯 합니다. 정부가 철저하게 버린 곡물이 바로 우리밀입니다. 근데, 농부들은 억척같이 살려내었습니다. 그길은 너무 험했습니다. 그리고, 수많은 곡물이 순서대로 버려지면서 우리땅에서...