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[거창맛집] 원동별미갈비찜 - 대를이은 갈비찜 2016.10.30해당카페글 미리보기
맛이 좋은 법이다. 덕유산과 가야산을 끼고 있는 거창에 가면 '소갈비'로 유명한 원동마을이 있다. 요즘 들어 거창은 딸기체험...많은 관광객이 찾는 도시 중에 하나다. 그 곳 거창 '원동별미갈비찜' 1대 고 김귀례 할머니의 감칠맛 나는 손 맛은 처음에는...
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[경남 거창] 삼산이수 ............ 매운 갈비찜, 갈비탕 2006.06.09해당카페글 미리보기
내려...거창쪽으로 조금만 내려가다보면... 김천쪽 방향 표시가 나온다... 그냥 묵묵히 그길따라 대략 10분 정도 쭈~욱 직진하다보면.... 느닷없이 나타나는 마을 하나....갈비탕과 찜으로 유명한 원동마을 나타난다. 삼산이수, 대전식당, 별미식당...
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소갈비 2014.06.12해당카페글 미리보기
가든형 갈비 포천 이동갈비 수원 소금 왕갈비 대구 독특한 갈비 문화 생갈비살 골목 영주 안동 즉석 갈비 갈비찜&갈비탕 함안, 거창 부산 소갈비 문화의 시작 해남·담양·광주 떡갈비 부산 : 다이아몬드 커팅의 시작 간장 양념이 배도록 갈빗살에...
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[현충일투어] 경남거창 투어 다녀왔습니다. 2014.06.07해당카페글 미리보기
참 시원해 보입니다. 시원한 것 한잔 마시고 거창으로 다시 출발합니다. 거창의 맛집 "삼산이수" 식당입니다. 식당 앞 주차를...합니다. 오늘의 메뉴 삼산이수 대표음식 양념 소갈비찜 입니다. 아주 맛있습니다. 볶음밥은 별미입니다. 식당에서 나오면서...
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갈비찜은 간장을 기본 양념으로 조리듯 삶는 음식이다 2017.01.21해당카페글 미리보기
구역이었다. 거창의 일부까지 포함하여 안의현이라 하였다. 북쪽으로는 덕유산이 있고 남쪽으로는 지리산을 두고 있는데, 서쪽으로는 전북 장수, 임실, 남원으로 통하고, 동쪽과 남쪽으로는 합천, 산청, 진주로 통한다. 영남 서북부의 경계이면서 교통...
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[경주] 단체로도 괜찮은 청국장 + 갈비찜~ 토함혜 2012.12.26해당카페글 미리보기
특선으로.... 뭐 거창하게 밑반찬이 깔리는 집은 아닙니다. 오히려 소박하네요. 요게 4인상입니다. 여기에 청국장과 소갈비찜이 더해진다고 생각하면 됩니다. 그게 6만원짜리 상입니다. 밑반찬 대충 다 먹을 만합니다. 이 채소들이랑 비벼서 먹어라고...
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이야기가 더해진 깊고 진한 갈비탕...."안의 원조갈비찜,탕" 2016.08.17해당카페글 미리보기
일화이다 거창 식당을 이용하지 않았다는 것이 그 이유..... 이 일은 실제 사건인지는 확실치 않으나 어찌 되었든 안의 갈비찜이 맛있다는 증거로 쓰여지는 음식 스톨링의 백미를 이루고 있지만 함양에는 과거 조선 성종때 대학자 정여창이 있고 그와 관계...
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싸늘한 가을 바람에 먹는 소갈비, 갈비탕 2014.11.07해당카페글 미리보기
보편화된 소갈비 문화의 기본은 부산 국제시장,해운대다. 국제시장에는 1952년부터 '암소갈비 전문'이라는 플래카드가 걸릴 정도였다. '해운대소문난암소갈비'는 1964년 지금 자리에서 창업했다. 갈비집을 창업하기 전 동래 요정에서 일본인들에게 칼집...
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거창맷돌~부산 동래구 온천3동 1447-14 2009.04.07해당카페글 미리보기
가족, 단체 손님을 위한곳으로 모든 메뉴에 두부가 들어가는 순두부전골, 최상급 돼지 목살의 두부 보쌈, 양념 소갈비에 두부를 넣은 두부 갈비찜, 여러가지 해물을 넣은 두부해물찜등이 있다. 거창맷돌의 창업주인 백형수씨는 회갑을 맞이하여 그동안...
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미홍(연이)의 거창나드리 제2부 2010.07.07해당카페글 미리보기
곽민선샘)과 일탈후 ... 체육관 밖(거창가조클럽에서 준비한 텐트)로 가니 거창,통영(중앙,미륵)일부 회원님들은 거창가조클럽과...무침,오미자,복분자막걸리등), 통영중앙클럽(장어구이,소갈비구이등), 미륵클럽(전복,꽃게찜) 마이도 준비 하셨네요. 어느...