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밀재배를 한다는 소문을 듣고 수소문끝에 평생 밀농사 지으신다는 84세 할머니를 만났다. "키작은 거 그기라, 옛날에는 이걸로 수제비해먹고 그랬지" "요새는 뭐해드실라고 지으셔요?" "밀막장 담가, 우리 애들이 그걸 참 좋아해서 해 놓으면 다 퍼가" "밀...

보이고 힐링하기 적당한 산행. 헬기장에 도착해서 라면과 수제비로 점심만찬 산꾼들도 별로 많지 않아서 조용해서 좋다. 하산...함께 해 주신 모든 산우님들 감사합니다~~ 아득한 옛날 경남 거창군 가조면과 합천군 묘산면 일대는 바다였다. 어느 날...

오시면 수제비 한그릇 하시기 바랍니다. 잠시 후에 손범규가 합석을 하게 되었다. 아침에 모현정을 방문하기 전에도 잠시 보았다. 거창 군청에 볼일이 있다면서 출발할 즈음에 내가 도착을 한 것이다. 거창에서 회의 내용은 법조타운(교도소:6만평규모...

에법 거창하다) 처먹을게 아무것도 없는 보리 고개시절 이었따 들에서 나는 햇나물 쑥죽으로 연명하며 누렇게 부황병이 들어 너나 할것없이 뚱뚱 붓거나 노리땡땡한 모습으로 차마 죽지못해 목숨만 부지하고 살때 이바구다 그때 그시절 예수교 신도인...

주는 수제비의 영성입니다. 다른 하나는 들기름처럼 밥과 야채의 풍미를 살려주면서 조화를 이루는 비빔밥의 영성입니다. 가정에 문제와 어려움이 있다면 자녀들의 고유한 인격과 품성을 생각하지 않고 부모의 방식대로 하나가 되도록 강제하는데 있다고...

칼제비 옛날수제비 속초 교동 베이커리 봉브레드 속초 교동 오징어순대 낙천회관 속초 동명동 장칼국수 정든식당 속초 동명항 게 팔도게찜 속초 동명항 게 유진게찜 속초 영랑동 물곰탕 사돈집 속초 조양동 물회 청초수물회 속초 조양동 물회 속초항아리...

이런 거창한(?) 이야기를 할때 걸려들은, 오늘의 가게는 시티에 위치한 K 레스토랑. 2년전의 눈으로 보자면, 나쁘지 않은 곳이다. 메뉴구성 센스도 있고. 영 못먹을 만한 음식 내지도 않으면서, 서비스를 중시하는 한국사람들에 맞춰 한국식 호프집 스타일...

상당히 거창하군요;;;쿨럭..내용은 별거 아닌데;; 예전에 제가 이 게시판에 올렸었죠, 한국드라마의 강점을 교수님과 학생들이 분석한 내용이 있었다고.... 거기서 제가 가장 중요한것을 빼먹었다는;; 오늘 기사가 나왔죠. 대만에서 한국 드라마를 제지...

수입원인데, 옛날 임금님 수라상에 올려 졌다는 미역과 다시마는 한 번 맛을 보면 그 맛을 평생 잊을 수가 없습니다. 처음 생일도 주민들을 만났을 때 바다 사람들이기에 거칠고 투박할 거라는 편견이 있었습니다. 하지만 한 분 한 분 만나면서 “세상에서...