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다가오면 감사를 전하고자 수요가 커지는 선물세트 오래비 공장에서 손이 달린다고 도와 달라는 연락이 왔다 세월아 네월아 놀러...전주 외곽의 전북대 창업 지원센터를 찾아가 오방색 국수를 저울에 달아 띠 두르고 랩으로 싸고 다시 상자에 넣어 마무리...

문의 055)391-3400, 2101 ​ 오방색 다채로움! 거창군 ‘거창한 국수’ ‘거창한 국수’와 오방색 국수 이야기 대기업 식품회사에...조그만 국수 공장을 연 것이 ‘거창한 국수’의 시작이었다. 김 대표는 거창 아로니아로 만든 국수를 서울 딸의 직장으로...

국수공장을 든든하게 지원하고 있는 김현규 전 대표는 “밀가루 자체가 살아 있는 생명체이기 때문에 자연의 힘이 가장 중요하다”고 했다. 그래서 비가 오나 눈이 오나 기계에서 뽑은 생면을 자연광으로 널어 말리는 재래식을 고수한다. “비 오는 날과...

색이어서 오방의 색을 갖춘 영물로 쳤다. 이러한 메밀을 먹고서 얻을 수 있는 다섯 가지의 덕(五德)이 있으니 그것은 다음과 같다. 첫째는 독특하고 시원한 맛으로 여름철 잃어버린 입맛을 찾아 주니 맛의 덕이요. 둘째는 동맥 경화증 등 성인병을 잡아...