카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
거피고물 만들기 2016.04.28해당카페글 미리보기
쑥철입니다. 제철 쑥을 깨끗히 다듬어 삶아서 냉동보관해두면 1년내내 쑥떡을 즐길 수 있는데요, 쑥떡궁합엔 콩고물이지만, 거피고물을 하니 떡노화가 더디게 오고, 맛 또한 좋습니다 대게는 울타리콩을 거피하여 고물로 이용하던데 저는 녹두를 이용한...
-
해당카페글 미리보기
-
거피고물로 만든 인절미~~ 2012.02.08해당카페글 미리보기
시골은 제사때 농사지은 쌀로 떡을 하여 조상님께 올리고 감사드린답니다... 오늘 동부거피고물로 제편 주문이 들어와서 만들며 사진 한 컷 했답니다.. 이쪽 남도의 기름진 들판에서 나오는 왕찰이라 아~~~주 쫀득하고 거피고물인지라 부드러워 살 살...
-
팥 찹쌀 시루떡 할려다가 남편 생일이라 녹두거피 고물 만들어 떡케잌으로 했어요 2021.01.17해당카페글 미리보기
찹쌀이라 안익을것같아 요렇게 했어요 가운데는 역시 안익어 두번 쩌서요 장식할 고명거리는 크린베리 반줌 뿐이라
-
거피고물 / 김선호 2017.06.03해당카페글 미리보기
거피고물 김선호 통째로 다 벗기우고 속살까지 으깨지고 죄질 나쁜 무기수처럼 한생 독방에 살더라도 언젠가 내 한 번쯤은 누군가의 단맛이고파 - 김선호 시조집 『섬마섬마』2017. 알토란북스
