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만든 가지밥입니다. 콩나물 건가지나물밥 재료:쌀,건가지나물,콩나물,다싯물,양념장 지난번에 건가지나물 볶음을 만들어 먹고...잘라 놓고 불린 쌀을 뚝배기에 담아~ 다싯물을 붓고 밥을 짓기 시작~ 밥이 지어질 동안~간장에 고춧가루,다진마늘,다싯물...

집에 있는 묵나물과 시금치 도라지도 곁들이고 오곡밥도 비슷하게 해서 아침밥 먹습니다 찹쌀 찰기장 찰수수 청차조 팥 서리태콩 대추도 넣으니 씹히는 달콤한 맛이 좋습니다 건가지 고구마줄기 망촛대나물 고사리 시금치 도라지 집에 있는 나물로 했지요

꼬들한 식감도 좋고요. 밑국물을 넣어 촉촉하게 볶다가 들깨가루를 넣었더니 국물은 사라졌지만 촉촉함은 여전한 건가지나물 볶음입니다. 삼삼하게 볶았더니 밥없이 그냥 먹어도 맛있어요. 고소하기도 하고요~ 행복 만땅~ 즐거움 만땅인 휴일 되세요...

조금씩 말려준 가지나물입니다 쫄깃하니 감칠맛이 납니다 소고기랑같이볶아도 맛나고 가지밥해도 맛나고 말린가지나물은 쓰임새가 참많은것같습니다 건가지나물은 물에불렸다가 살짝삶아줍니다 삶은가지는 한번헹궈서 소쿠리에 건져줍니다 가지는 들기름과...