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건가지나물볶음 정월대보름 음식 말린가지나물볶음 만드는법 2022.09.20해당카페글 미리보기
만드는 법에서 중요한 작업 중 하나로 특유의 냄새를 없애주는 것이 중요한데요 쌀뜨물을 이용하시면 깔끔하게 냄새를 잡을 수...후 먹기 좋게 썰어주세요 말린 나물 반찬인지라 불리고 삶는 과정이 있어 손질은 조금 번거롭지만 양념은 간단해요...
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알토란, 정월대보름 나물 만능 양념장 레시피 2018.03.14해당카페글 미리보기
㉣ 중불에서 건죽순은 1시간, 건아주까리는 30분, 건취나물, 건가지, 건박나물은 10분 정도 삶아 물이 식을 때까지 두었다가...반나절 정도 놓아두었다가 건진다. TIP 부드럽게 나물 삶는 법 ㉠ 삶은 물이 다 식을 때까지 담가둔다. ㉡ 찬물에 2-3...