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따라 양념을 조절할 수 있습니다. 후기 가지말리는 집에서 간편하게 할 수 있는 좋은 방법입니다. 말린 가지는 건가지나물以外にも 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 이 블로그 게시물을 통해 가지말리기를 배우고 맛있는 건가지나물을 만들어 드세요...

더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다. 다른 양념 활용: 간장 대신 된장을 사용하거나 고추장을 넣어 매콤한 맛을 내는 등 다양한 양념으로 변형해 보세요. 보관 방법: 볶은 가지나물을 오래 보관하는 방법에 대해 궁금하다면 알려주세요. 맛있는 요리하세요...

냉동 보관 시 1개월까지 보관 가능합니다. 볶은 가지는 따뜻하게 먹어도 좋고, 식혀서 반찬으로 활용해도 좋습니다. 즐거운 요리 시간 되세요! 궁금한 점이 있다면 언제든지 물어보세요. 추가적으로 궁금한 점이 있으시면 언제든지 질문해주세요. 예를...

세계종자종묘나눔 가지가 항암 작용에도 좋다고 하죠~ 오늘은 건가지로 튀김 요리를 해봤어요 가을에 말린 건가지 입니다ㅇ~^* 물컹한 생 가지의 식감이 싫으시면 ~ 쫄깃한 식감이 좋은 건가지로 요리를 해버요~시~~작~ㅎ 건가지를 그냥 하여도 되지만...

건가지나물볶음 만들기~ 건가지나물, 건가지나물볶음 만드는법 건가지나물볶음, 건가지나물요리 오늘요리는 보름날에 맛볼수있는 건나물볶음이에요..ㅎㅎ 정말 한 게으름으로 언제 만든다만든다 생각만했지 실상 쉽게 만들어지지가 않더라고요.. 이번에...

** 건가지굴소스볶음** (10분요리) 재료:건가지 2줌,피망 색색별로 약간씩 볶음양념장: 굴소스1작은술,올리브유, 멸치다시물3큰술,호박씨,, 수제맛간장2큰술, 마늘즙 조금 1, 건가지는 미지근한 물에 불려요 2, 멸치다시마를 끓여서 미리 만들어 둔 국물을...

가지 특유의 물컹한 식감 때문에 가지 요리를 안좋아하는 분들도 말린가지 나물은 쫄깃하고 꼬들해서 맛있게 드실수 있을꺼예요. *재료* 말린가지 60g ( 두줌 가득 정도) 양파 작은것 반개, 청양고추 1개, 대파 1/2대, 국간장 1큰술, 다진마늘 1/2큰술...

혹은 진간장) 올리브유,호박씨,실파, 마늘즙, 통깨, 올리고당, 고춧가루 이렇게 준비하시면 되겠어요. ** 건가지굴소스볶음** (10분요리) 재료:건가지 2줌,피망 색색별로 약간씩 볶음양념장: 굴소스1작은술,올리브유, 멸치다시물3큰술,호박씨,, 수제맛간장...

지기님 정성들여 말린 건가지 맛있게 요리해서 먹겠습니다.말린 가지를 아주 좋아 하거든요~감사 합니다~^&^