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김장배추 절이기 소금물 만들기 소금양 김장배추 절이는시간 조절 2024.10.24해당카페글 미리보기
소금물 만들기 물 4리터에 천일염 2컵 (400ml)을 넣고 잘 녹여줍니다. 굵은 소금 2컵 (200g)을 준비합니다. 소금 양 배추 무게의 10% 정도가 적당합니다. 예를 들어, 배추 10kg에는 소금 1kg을 사용합니다. 줄기 부분에는 소금을 살짝 더 뿌려줍니다...
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실시간 쌀누룩만들기부터 누룩소금만들기까지.... 토요일 9시~~ 2024.08.30해당카페글 미리보기
다 활용하셨을까 궁금하기도하고 쌀누룩만들기 문의주시는분들도가끔계셔서.... 따라하시면 누구나 하실수있게 해보려합니다...져있지만.. 날짜 8월31일 토요일 9시 쌀담그기 부터 9월1일 누룩소금앉히기까지~~ 준비물... 쌀 1kg. 황국균 5g (티스푼 소복...
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건강에 좋은 뽕잎 뽕잎 튀김 만들기 만드는법 2024.10.25해당카페글 미리보기
튀김은 만들기가 쉽고 누구나 즐길 수 있는 요리입니다. 뽕잎 튀김의 건강 효능 뽕잎 튀김은 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 많은 도움이 됩니다. 뽕잎에는 비타민 A, C, E, 칼슘, 철분, 칼륨 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 면역력 강화...
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건강에 좋은 반찬 ,양배추 달래김치 만들기 2024.10.26해당카페글 미리보기
양배추 달래김치 만들기! 와송 과 까지 알아보자! 1. 달콤쌉싸름한 봄의 맛, 양배추 달래김치 만들기 봄의 대표적인 채소, 달래와 양배추가 만난 건강한 반찬, 양배추 달래김치를 직접 만들어 보는 건 어떨까요? 재료 양배추 1개 달래 200g 당근 1개 양파...
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오늘 대서 이열치열 홈메이드 토마토스프 만들기 건조 토마토 건강요리 2024.10.25해당카페글 미리보기
끓인 토마토를 핸드블렌더로 곱게 갈아줍니다. 마무리: 소금, 후추로 간을 하고, 생바질이나 건조 바질을 넣어 풍미를 더해...대신 코코넛 오일을 사용해도 좋습니다. 다양한 토핑으로 나만의 스프 만들기 크루통: 바게트를 작게 썰어 올리브 오일과 허브...
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시골동네 무당할머니 시리즈 2023.07.21
공간을 만들기만 하면 됨 소금주머니로 만들어지는 입체의 공간은 정화의 의미를 가지게 된다고 함 같은 곳에서 가위 눌리시는 분들은 가위눌리는 곳 주변 또는 침대나 잠자리 네 귀퉁이에 놔두면 됨 2. 찹쌀경단 일전에 나온 거지만 찹쌀가루랑 밀가루...