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건건하다 2023.11.05해당카페글 미리보기
건건하다 -새수시인ㅡ섞- 맛깔이란 건건해야 해 싱겁지도 짜지도 말아야 한다고 주름져 가는 만큼 그런 간이 배어있어야 한다고 작은 손을 잡고 일러주시던 할머니가 다락 옹기에 감춰 두었던 떫은 맛 가신 감을 꺼내 우물거리신다 한평생 살아오면서 말을...
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음식과 관련된 순우리말 2024.08.17해당카페글 미리보기
찰수수 가루를 반죽하여 둥글넓적하에 만들어 끓는 물에 삶아 낸 뒤 팥고물을 묻히거나 전병으로 부쳐 소를 넣고 접은 떡. *건건하다; 맛이 좀 짜다. *겪이; 음식을 차리어 남을 대접하는 일. *곁두리; 농부, 일꾼이 끼니 외에 참참이 먹는 음식. *고수레...
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삼월의 인사 02 2024.03.17해당카페글 미리보기
조금 더 짠 듯하지만 입맛에 맞을 땐 간간짭짤하다고 해도 좋다. 음식이 맛없이 짤 땐 ‘간간하다’에서 모음만 바꾼 ‘건건하다’라고 하면 된다. ‘찝찌레하다’, ‘찝찌름하다’, ‘짐짐하다’ 역시 맛은 없는데 조금 짤 때 쓸 수 있다. 맛없는 표현들...
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묘사적인 시를 잘 쓰려면 / 이기호 시인 2024.03.16해당카페글 미리보기
나와 멸치는 곤곤해진다, 그러니 안주로 부른들 뭐 하랴 촘촘하게 엮인 투망을 덮어쓰는 절기에도 물기 다 거둔 멸치는 건건하다 비쩍 마른 여자가 삐꺽거리는 좌판에서 돌아선다 한 번도 제 영역을 지켜낸 적 없는, 멸치 저걸 덮치려고 고래까지 아가리를...
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의외로 한국어에 영향을 끼친 동물(?) 2023.09.16해당카페글 미리보기
보나, 소리와 성조(평성)로 보나 “ᄆᆡᆺᄀᆞ랍다/믯그럽다”의 앞부분인 “ᄆᆡᆺ/믯”을 거듭해서 강조한 말이다. “간간하다/건건하다”, “삼삼하다/심심하다”… 이런 낱말은 우리말에 수도 없이 많다. ③ 마지막으로 “믯믲다”가 보이는데 이는 어근 “ᄆᆡᆺ...
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술적심 / 건건하다 2005.03.26해당카페글 미리보기
술적심 / 건건하다 술적심 : 밥을 먹을 때 숟가락을 적신다는 뜻으로 국, 찌개, 전골 따위의 국물이 있는 음식을 가리키는 말. 건건하다 : 별 맛이 없고 조금 짜다 건건이 : 간략한 반찬飯饌 봄 길 / 최남선 버들잎에 구는 구슬 알알이 짙은 봄빛, 찬 비라...
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근사록(近思錄) 제 1권 도체류(道體類) <전 51조항> 2023.05.15해당카페글 미리보기
명도 선생이 말하기를, 忠信所以進德(충신소이진덕) : “충실됨과 믿음은 덕으로 나아가는 길이니 終日乾乾(종일건건) : 종일토록 건건하다 =>끊임없이 노력해야 한다. 君子當終日對越在天也(군자당종일대월재천야) : 군자는 항상 근엄하고 경외하는 마음...
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건너-명사 2023.05.01해당카페글 미리보기
형용사) 1)감칠맛이 없이 싱거운듯하면서도 조금 찝질하다. 2)촌수가 멀거나 관계가 가깝지 않은사이를 농으로 이르는 말. 건건하다(형용사) (음식에) 감칠맛이 없고 싱겁지나 않을 정도로 간이 배어 있다. 건깡깡이(명사) 1)일을 하는데 아무 기술이나...
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바람과 비 / 잠과 음식에 대한 낱말들 2006.06.09해당카페글 미리보기
누름적 따위의 기름에 부치는 음식 누름적 : 도라지나 고기 따위를 꼬챙이에 꿰어서 달걀을 씌우고 번철에 지진 음식 * 건건하다 : 별 맛이 없고 조금 짜다 출출하다 : 배가 약간 고프다 주접스럽다 : 음식에 치사스럽게 욕심을 부림. 조잡스럽다 : 음식에...
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우리말 공부 2018.12.14해당카페글 미리보기
사람. 갖은궂 - 밋밋하지 않고 가락에 기교가 있는 궂. 걱실거리다/ -- 대다 - 성질이 너그러워 언행을 활발하게 하다. 건건하다 - 맛이 좀 짜다. 건깡깡이 - ① 일을 하는 데 아무 기술이나 기구 없이 매나니로 함, 또는 그런 사람. (매나니-맨손으로) ②...