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보관법 냉장 보관: 밀폐용기에 담아 냉장 보관하면 3~4일 정도 보관할 수 있습니다. 냉동 보관: 1회분씩 나눠 냉동 보관하면...비린내를 없애고 구수한 맛을 더할 수 있습니다. 건강 정보: 고사리는 철분과 칼슘이 풍부하여 빈혈 예방과 뼈 건강에...

데친 고사리를 물에 담가 냉장 보관합니다. m. 생고사리 보관 방법 건고사리: 서늘하고 건조한 곳에 보관합니다. 밀폐용기에 담아 보관하면 습기를 막아 더욱 오래 보관할 수 있습니다. wifibox6..com 건고사리 보관 방법 고사리 손질법 고사리는 독성이...

불리기: 건고사리를 찬물에 6시간 이상 충분히 불려줍니다. 중간중간 물을 갈아주면 잡내를 제거하고 더욱 부드럽게 즐길 수 있습니다. 물기 제거: 불린 고사리는 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 물기를 꼭 짜줍니다. 2. 고사리 삶기 냄비에 넣고 삶기: 냄비에...

삶는 법 완벽 정복! .10000recipe.com 건고사리 불리기 건고사리를 맛있게 볶아 먹기 위해서는 먼저 삶는 과정이 중요합니다. 건고사리를 물에 충분히 불려주는 것부터 시작해볼까요? 1. 건고사리 불리기 시간: 6~12시간 (물의 온도에 따라 시간 조절) 물...