cafe

오늘은 직접 고사리나물볶음을 만들어 보는 방법을 자세하게 소개합니다. 재료 말린 고사리: 300g 대파: 1/2대 마늘: 2쪽 들기름...찬물에 6시간 이상 불려줍니다. 겨울철에는 찬물에 불리는 데 시간이 오래 걸릴 수 있으니, 미리 끓는 물에 5분 정도...

친정에선항상맛나게먹었는데 시댁에선 못먹겠어요 완전나뭇가지같아서요 물에불리고삶고 불리는데두요...??

삶는 방법을 몰라 버리게 되다니. 생고사리나 건고사리만 보면 그때의 실수가 떠오르곤 한다.ㅋ 엄마한테 건고사리 압력솥에 삶는거냐고 여쭈어보니 건고사리는 압력솥에 삶으면 죽되어 버려서 못쓴다고 불렸다가 냄비에 삶아야 한다고 하셨다. 고사리역...

되지 않는다고 합니다. ​ ​ ​ ​ 고사리 독성 제거하는 방법 1. 건고사리는 물에 최소 30분 이상 끓인 뒤 사용하는것이 좋습니다...방법 2. 고사리를 12시간 정도 물에 담가두고 불리는데 불리는 동안 3회 정도 물을 갈아주는것이 좋다고 합니다. 고사리 불린...

만들어 보아요^^ 재료:건고사리 크게 한줌,무 반개,노지시금치 크게 두줌 참기름,소금,통깨,참치액 건고사리는 찬물에서부터...계시던데요 두가지 방법 다 해본 제 생각으로는 먼저 삶은후 불리는게 훨씬 더 식감도 좋고 부드러워 맛있는 고사리나물을...

지혜로운 방법이다. (2) 메밀자베기 농촌에서 잘 만든다. 멜밀가루를 양푼에 담고 더운 물로 반죽하여 끓는 장국에 수저로 조금씩 떠 넣는다. 소금으로 간을 맞춘다. 제주에서는 산모에게 꼭 먹이는 것이 메밀자베기(메밀수제비)다. 산모들이 먹으면 나쁜...

선별방법 : 상처과,열과,미숙과,부정형과를 제외한 과경의 표피등 연질 부분과 과피의 오염물질을 반드시 제거후 수확후 송풍예건 5일 실시 ○ 저장용량 : 유공플라스틱상자(51×37×30㎝)에 선택성필름 (0.08mm)을 깔고 단호박은 개체별로 신문지 3겹으로...

라 불리는 질경이를 토사광란, 창상, 해열제 등 다양한 질병치료에 사용하였는데, 현대과학적 규명의 연구가 필요합니다. 느릅나무 껍질이나 뿌리껍질의 한약재 명은 류백피, 류근피인데 이는 현대과학적 연구에서 위염, 위암, 소염 등의 효능이 있고...

생나물?? 은 다듬기도 귀찮고 그래서 가끔씩 건취나물, 건고사리 같은거 사서 해먹어 ㅋㅋ 건나물은 종류에 상관없이 거진 비슷...꼭 짜서 참기름, 다진마늘, 간장, 소금으로 볶아먹음 돼 불리는 시간이 필요해서 이건 주로 주말을 이용! 간장 감자조림...