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꽃게무침이 완성입니다. 매콤하면서도 감칠맛이 좋고~ 꽃게살이 탱글탱글하며~ 살이 꽉 차 있어요. 꾹 누르면 게살이 쏘옥...게장 재료:꽃게 대 11마리, 양파 1개, 마늘 16톨, 청양고추 4개, 홍고추 4개, 레몬 1개 양념재료:간장 1500ml, 맛술 2컵, 매실액...

자연산 취나물 자연산 고사리 건 토란대 고구마줄기 장녹나물 호박고지 시금치나물 가지나물 건여주 무말랭이 건고추잎 마늘쫑부각 마늘쫑부각무침 건치자 치자밥 냉동죽순(분죽) 고추부각 전통표고버섯 청국장 추운겨울 온몸을 녹여줄 고향 어머님에 손맛...

얼마나 맛있겠어요! 그럼 초간단 레시피로 준비합 무말랭이무침 만드는 법 소개할께요! 재료 준비와 만들기 무말랭이 말린고추잎(생략가능) 국간장1컵 진간장1컵 물엿2컵 (끓여서 준비하는 간장양념) 불려서 갈아놓은 건고추 1스푼 반 굵은고춧가루1...

이벤트에서 애프리님께 받은 무말랭이 어제 엄마께 덖어서 차끓여 드시라고 반 드리고 딸아이 좋아하는 무말랭이 무침에 도전해보고자 건고추잎을 후기도 좋코 다른데보다 좀더 비싼곳에 시켰는데 헐 가루가 30%는 될듯 불리면 더할듯 10분전에 왔는데...

오이무침 했는데 아삭아삭 맛이 아주 좋아요. 낼은 호박전 해먹으려구요. 이 더운 날씨에 무사히 잘 도착했어요. 싱싱합니다...무우와 비트한개 피클소스 피클링스파이스가 전에 쓰고 남겨 놓은것 같은데 아무리 찾아도 없어 월계수잎,통후추,베트남건고추...

생강,대추차 50포 한박스(40,000원) 와 시골에서 말린 무우 말랭이 건고추잎과 교환원합니다. 추석 지나고 딸이 오는데 언젠가 무우 말랭이 무침을 만들어 와서 너무 맛나게 잘 먹었어요. 이번에는 이 애미가 재료를 미리 보내주고 싶어서요. 직접 농사...

ㅎㅎ 재료 고추잎250g,소금1T 양념:고춧가루1/2T,멸치액젓1T,다진마늘1t,통깨약간 초록초록한 색으로 잎이 무성한 고추밭이에요 특히 부드럽게 올라온 잎이 맛 있을때라 점심 반찬으로 한끼 먹을 만큼만 잘라와 굵은 줄기는 떼어내고 부드러운 잎부분 준비...

잎 무침 양념해요( ♡♡고추잎은 올해 곁순 따서 말린 것도 있고요) 농사지은 맛있는 고추가루와 배 조금 갈아넣고 ~~★ 쌀조청만으로 단맛을내고 토종 마늘 대파 햇양파 생강 진간장 외 멸 치액젓 양념하고 갓뽂은 통깨로 저만의 방법으로 맛을 냈습니다...

식감도 오도독 맛있는 무말랭이 고추잎 무침 양파를 껍질채 깨끗이씻어 냄비에 물붙고 삶아 걸러낸 양파물에 무말랭이를 30~40분 담구어 불린다 맹물에 불려도되지만 양파물에 불리면 무말랭이 잡내도 없애주고 맹물에 담구는것보다 맛도있다 건고추잎도...