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레시피", "건고추 갈아 만든 겉절이", "칼칼한 겉절이" 등 더욱 구체적인 어를 사용하면 원하는 을 더 쉽게 찾을 수 있습니다. 엔진: 구글 외에도 네이버 , Pinterest 등 다양한 엔진을 활용해보세요. 주의: 결과는 시점에 따라 달라질 수 있습니다. 지금...

만드는 법 얼갈이배추 손질: 얼갈이배추를 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. Tip: 잎과 줄기를 분리하여 썰면 더욱 아삭한 식감을 즐길 수 있어요. 양념 만들기: 건고추, 마늘, 대파를 믹서에 갈아줍니다. 여기에 멸치액젓, 고춧가루, 설탕, 소금...

불리기: 건고추를 깨끗이 씻어 물에 불린 후, 물기를 제거하고 믹서에 갈아 고춧가루와 함께 섞습니다. 양념 만들기: 쪽파, 양파...버무리기: 손질한 부추에 양념을 넣고 골고루 버무립니다. 숙성: 통에 담아 실온에서 하루 정도 숙성시킨 후 냉장 보관...

위해 준비합니다. 소금: 열무를 절일 때 사용합니다. 만드는 법 열무 절이기: 열무를 깨끗하게 씻어 소금에 절입니다. 양념 만들기: 건고추, 밥, 양파, 마늘, 생강을 믹서기에 곱게 갈아줍니다. 여기에 찹쌀풀, 새우젓, 멸치액젓, 쪽파를 넣고 고루...