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직접 짠 들기름으로 볶아 고소한 건곤드레나물 볶음 레시피 2024.10.26해당카페글 미리보기
곤드레 삶기: 불린 건곤드레를 깨끗이 씻은 후 삶아줍니다. 삶은 후에는 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜주세요. 양념 버무리기: 삶은 건곤드레에 들기름, 국간장, 다진 마늘, 다진 파를 넣고 조물조물 버무려줍니다. 볶기: 팬에 버무린 건곤드레를 넣고 물 1컵...
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곤드레나물볶음 만드는법 제철 생곤드레나물 삶기와 보관법 2024.10.26해당카페글 미리보기
만들어보는 건 어떨까요? 싱싱한 생곤드레나물을 활용한 곤드레나물볶음 레시피와 더불어, 제철 생곤드레나물 삶는 법과 보관법...녹색이고, 잎이 싱싱하며 광택이 있어야 합니다. 잎: 잎이 부드럽고, 흐물흐물하지 않아야 합니다. 줄기: 굵지 않고, 단단...
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생 곤드레 나물 삶기 2016.06.21해당카페글 미리보기
곤드레 나물을 삶을때 마다 그러네요 . 끓는 물에 소금 약간 넣고 깨끗이 씻은 곤드레를 넣고 한번 뒤집어 건졌어요 . 파랗게...까맣고 미운 곤드레 .. 한 솥에 넣고 같이 데쳤는데 까맣게 되는건 뭘 잘 못 해서일까요 ? 옛날에 엄마는 산나물을 씻지 않고...
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신토불이 홍천 연한말린곤드레 50% 맛보기 이벤트 2016.07.04해당카페글 미리보기
수행하지 않고 참여하신 분께는 탈락처리가 되오니 서운하지 않도록 협조 부탁드립니다. 50%평가 가격 : 11,000원 비 고 : 300g...사진속처럼 아주 연하고 부드러운 곤드레 입니다~ 홍천 연한말린곤드레로 곤드레밥 해 드세요^^ 홍천에서 딸만셋 키우고...
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정월 대보름 오고밥과 나물 2015.03.04해당카페글 미리보기
묵나물 삶기 모든 묵나물은 삶는 방법이 거의 동일하다고 생각하면 맞는데요. 호박나물은 물에 불리지 말고 한번 씻는 정도로 하면 절로 물에 불려집니다. 사진으로 곤드레 나물 삶는 걸 보시면 대충 아실겁니다. 솥에 곤드레 묵나물을 넣고 나물이...