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물에 불려 준비) 쌀: 2컵 멸치 다시마 육수: 2컵 들기름: 2큰술 국간장: 1큰술 .10000recipe.com 곤드레나물밥 재료 만드는 법 곤드레 삶기: 건곤드레를 물에 충분히 불린 후, 냄비에 넣고 푹 삶아줍니다. 쌀 씻기: 쌀은 깨끗하게 씻어 30분 정도 불려...

보관법 포함) 봄의 대표적인 산야채 곤드레나물! 지금 바로 시장에서 구입해서 맛있는 곤드레나물볶음을 만들어보는 건 어떨까요? 싱싱한 생곤드레나물을 활용한 곤드레나물볶음 레시피와 더불어, 제철 생곤드레나물 삶는 법과 보관법까지 알려드릴게요. 1...

편리함까지, 다양한 방법으로 즐길 수 있어 더욱 매력적인 음식입니다. 1. 곤드레나물 손질 및 밑간 건곤드레 불리기: 건곤드레는 찬물에 30분 이상 불려주세요. 삶기: 불린 곤드레를 넉넉한 물에 다시마와 함께 30분 정도 삶아줍니다. 물기 짜고 썰기...

곤드레 나물을 삶을때 마다 그러네요 . 끓는 물에 소금 약간 넣고 깨끗이 씻은 곤드레를 넣고 한번 뒤집어 건졌어요 . 파랗게...까맣고 미운 곤드레 .. 한 솥에 넣고 같이 데쳤는데 까맣게 되는건 뭘 잘 못 해서일까요 ? 옛날에 엄마는 산나물을 씻지 않고...