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어류도감 - 쏨뱅이目 - 꼼치科 - 꼼치 2025.01.11해당카페글 미리보기
올리는 건 예의가 아니라고 생각했기에 잡아도 바다에 버렸으나 지금은 맛이 담백하고 깔끔하여 요리로 인기가 많다. 부화 후 1년 안에 빠르게 성장하는 어류라 살이 단단하지 않고 연하여 매운탕이나 맑은탕으로 먹으면 후루룩하고 먹을 수 있을 정도이다...
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우리 회사에 파리가 진짜 많구요..제가 회사에서 배우는건 꼼치는(?)는거.. 배웠어요 ㅠㅠ 2009.05.21해당카페글 미리보기
머리에서 살짝 떨어져서 날아다니는데... 다느껴진다는 ㅠㅠ 그래서 파리채가지구 막 난리쳐요 ㅠㅠ 그리구 울회사에서 배운건... 꼼치는것... 사다주신다 하시고 사가지고 오지지않는 우리 상무님... 얼마전 커피가 별루없길래 커피 몇개를 꽁쳐두구.. 않...
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진달래(우스개) 2025.02.16해당카페글 미리보기
드릴건 없구유 앞산의 벌건 진달래 뭉테기로 따다가 가시는 길에 깔아 드리지유 가시는 걸음 옮길 때마다 저는 잊으세유 미워하지는 마시구유 가슴 아프다가 말것지유 어쩌것시유 그렇게도 지가 보기가 사납던가유 섭섭혀도 어쩌것이유 지는 괜찮어유 울지...
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꼼치국으로 해장 2013.02.18해당카페글 미리보기
씹을 시간도 없고 필요도 없이 스르륵 넘어갑니다. 호~! 호~! 잘 식혀서 드셔야 됩니다. 안그러면 입 다 뎁니다.ㅋㅋㅋ 꼼치의 껍데기... 요거 얕봤다가는 큰 코... 아니 목젓 다칩니다. 뜨거운 건 말할 수 없고 한번 후루룩하면 순식간에 다 넘어갑니다...
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국물이 시원해요~ 말린 물메기탕, 꼼치, 곰치, 물메기 2014.02.23해당카페글 미리보기
꼼치, 따지고 보면 저희 친정 어무이가 아니고 친정 올케언니 친정어무이께서 주신거라죠. 동해에서 잡히는 곰치와 남해 통영...학명으로 깊게 따지고 들면 다른 종이라고 합니다. 생긴건 허물허물~ 하니 비슷하지만.. 저희는 통영에서 잡히는 꼼치랍니다...