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건나물 가격이 너무 비싸졌다.... 2024.06.29해당카페글 미리보기
부피 2~3배 정도 물 넣으면 적당해요. 시래기 삶을 때 밀가루 1T~2T 넣고 삶아주세요. 묵은 나물 다시 말해 건나물 종류를 불렸다가 삶을 때는 건나물 특유의 냄새가 있어요. 그런 잡내를 밀가루나 쌀뜨물 속에 있는 녹말 성분이 잡아주는 역할을 합니다...
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겨울나물 종류와 간단한 레시피 2023.12.27해당카페글 미리보기
조림으로 만듭니다. 건나물을 물에 불릴 때는 충분한 시간을 주어야 하며, 불리는 시간은 나물의 종류와 크기에 따라 다르지만, 보통 2~3시간 정도가 필요합니다. 물에 불린 건나물은 물기를 짜고, 적당한 크기로 잘라줍니다 4. 건나물의 종류 건나물의...
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비트,당근,쌈배추,대파,말랭이류,건나물 등 30여 종류 2017.12.09해당카페글 미리보기
20여종류 아래 상품 상세설명 내용 참고 10. 판매자 전화번호(유선 및 휴대폰): ***-****-**** 11. 판매자 은행구좌번호(예금주) : 농협 ******-**-****** 김정열 12. 배송방법(택배회사명 및 택배비 부담자 명기) : CJ 대한통운 1, 50,000원 미만 택배비...
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5가지 건나물 묶음 2014.01.28해당카페글 미리보기
오곡밥? 묵나물? 여러가지가 있지요... 그중 묵나물(건나물)은 우리 선조들의 생태적 삶의 지혜가 담긴 음식이지요.. ~ 나물종류가 풍성한 계절에 그중 일부를 말려두어 저장하고 조금씩 꺼내먹는 ... ~ 나물을 말리게 되면 오히려 몸에좋은 성분들이 증가...
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대보름에 건나물을 먹는 이유, 대보름나물 종류 2017.02.09해당카페글 미리보기
정월대보름에 잡곡밥과 9가지 나물을 먹는 이유 예로 부터 정월 대보름에 만들어 먹는 별식을 상원절식이라고도 하는데, 정월 열나흗날 저녁에는 장수를 빌며 오곡밥이나 약식을 지어먹고 아침에는 귀밝이술 이명주를 마시며, 새벽에 부럼을 까서 이를...
