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건나물 가격이 너무 비싸졌다.... 2024.06.29해당카페글 미리보기
부피 2~3배 정도 물 넣으면 적당해요. 시래기 삶을 때 밀가루 1T~2T 넣고 삶아주세요. 묵은 나물 다시 말해 건나물 종류를 불렸다가 삶을 때는 건나물 특유의 냄새가 있어요. 그런 잡내를 밀가루나 쌀뜨물 속에 있는 녹말 성분이 잡아주는 역할을 합니다...
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겨울나물 종류와 간단한 레시피 2023.12.27해당카페글 미리보기
조림으로 만듭니다. 건나물을 물에 불릴 때는 충분한 시간을 주어야 하며, 불리는 시간은 나물의 종류와 크기에 따라 다르지만, 보통 2~3시간 정도가 필요합니다. 물에 불린 건나물은 물기를 짜고, 적당한 크기로 잘라줍니다 4. 건나물의 종류 건나물의...
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비트,당근,쌈배추,대파,말랭이류,건나물 등 30여 종류 2017.12.09해당카페글 미리보기
20여종류 아래 상품 상세설명 내용 참고 10. 판매자 전화번호(유선 및 휴대폰): ***-****-**** 11. 판매자 은행구좌번호(예금주) : 농협 ******-**-****** 김정열 12. 배송방법(택배회사명 및 택배비 부담자 명기) : CJ 대한통운 1, 50,000원 미만 택배비...
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5가지 건나물 묶음 2014.01.28해당카페글 미리보기
오곡밥? 묵나물? 여러가지가 있지요... 그중 묵나물(건나물)은 우리 선조들의 생태적 삶의 지혜가 담긴 음식이지요.. ~ 나물종류가 풍성한 계절에 그중 일부를 말려두어 저장하고 조금씩 꺼내먹는 ... ~ 나물을 말리게 되면 오히려 몸에좋은 성분들이 증가...
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대보름에 건나물을 먹는 이유, 대보름나물 종류 2017.02.09해당카페글 미리보기
정월대보름에 잡곡밥과 9가지 나물을 먹는 이유 예로 부터 정월 대보름에 만들어 먹는 별식을 상원절식이라고도 하는데, 정월 열나흗날 저녁에는 장수를 빌며 오곡밥이나 약식을 지어먹고 아침에는 귀밝이술 이명주를 마시며, 새벽에 부럼을 까서 이를...
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말린 고구마줄기볶음 레시피 건 고구마줄기 삶기 고구마순볶음 고구마순나물 2024.08.24해당카페글 미리보기
있다면 언제든지 질문해주세요. 추가적으로 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요. 예를 들어, 다른 건나물 요리법: 다른 종류의 건나물을 활용한 요리법이 궁금하다면 알려주세요. 고구마줄기 보관법: 말린 고구마줄기를 오래 보관하는 방법이 궁금...
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건나물볶음/대보름나물물 2017.10.07해당카페글 미리보기
복습하기^^> 건나물 불리기->삶기->썰기->밑간하기->볶기-> 다시국물넣고 졸이기->들깨가루,들기름넣은 후 간맞추기 1.건표고버섯을 물에 불린다 2.건표고버섯은 삶는 과정은 생략한다 3.먹기 좋은 크기로 썰고 집간장,진간장,다진마늘,들기름을 넣고 밑간...
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청정산골 고사리,다래순 판매. 경북 문경 건고사리,건다래순 판매합니다 2024.05.14해당카페글 미리보기
다래순이 모두 자연산은 아닙니다 특히 중국산 고사리,다래순 대량으로 수입된다고하니 주의해서 구입하시길 바랍니다 ■ 판매 건나물 종류 고사리 고사리밥 다래순 ■판매 가격 고사리 1봉(100g) : 12,000원 고사리밥 1봉(200g) : 15,000원 다래순 1...
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※지리산 청학동 건나물세트(오늘 받음)(완료)※ 2013.02.01해당카페글 미리보기
없고 나물 안좋아하는 저희 집에 나물세트가 들어왔네요. 지리산에서 채취, 재배, 자연건조시킨 건나물이라네요. 건취나물, 건고사리, 쑥부쟁이 이렇게 세 종류의 나물이 50g씩 각각 포장되어 있어요. 이번 명절에 쓰셔도 좋고 고급지함박스에 들어있어...
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자주 묻는건나물 조리법 2010.02.03해당카페글 미리보기
보고 직접 조리 해 보면서 터득한 건나물 조리 방법입니다. 건나물의 특성상 간혹 조리방법은 수정이 될 수 있습니다. * 건나물 종류는 삶기 전에 미리 물에 불려서 삶습니다. * 삶고 나서는 물에 그대로 담궈 하루 이상 충분히 우려냅니다. 고사리...