카페검색 본문
카페글 본문
-
오돌오돌한 식감이 좋은 다시마채 볶음 2024.06.06해당카페글 미리보기
1T, 통깨 1T, 포도씨유 1T 건다시마채는~ 찬물에 불렸다가 헹구어 건져 놓고~ 대파와 당근은~ 각각 썰어서 준비~ 포도씨유를 두른 팬에 다진마늘을 볶다가~ 다시마채와~ 당근을 담아 볶으면서~ 생강가루와~ 맛술, 간장, 액젓, 매실액을 넣고 달달 볶은 후...
-
신안 곱창김.건미역.건다시마 2024.03.18해당카페글 미리보기
시까지 채 취 일 : 2023년 11월 일 용량표시 : 400그람 전후 판매할총량 : Kg 재배여부 : 재배(ㅇ) 자연산() 수입산은 판매 할 수 없음 판매자실명 : 김정희 판매지역 :신안 목포 판매자전화 :*** **** **** 계좌번호(예금주) :농협...
-
총알같이 도착한 웰빙미래님의 멸치와 건다시마 2017.01.20해당카페글 미리보기
주문한지 하루도 채 안되어 도착한 웰빙미래님의 다시멸치와 건다시마에요. 요 박스에 담겨서 왔기에 무슨 상자인가 했지요 ㅎ 박스 위에는 다시마가 담겨 있고 그 아래는 다시멸치 상자가 요래 들어 있네요.^^ 건다시마 300g 2봉이구요~ 요건 건다시마...
-
완도특산물 건다시마, 쌈다시마,햇 멸치,미역입니다 2011.02.22해당카페글 미리보기
가지않도록 비닐로 여러번싸두시고 드실만큼 꺼내세요.. 특히 건다시마와 미역은 공기가들어가면 색이변하고 눅눅해지니 참고 해...봉지에 나누어서 냉동보관 하시고 드십시요~~ 싱싱한채로 오래드실수있답니다 지금은 중멸과 잔멸이있습니다 중멸은고추장...
-
말린호박나물볶음 호박고지 나물 만드는법 정월대보름 호박나물 묵나물 2024.10.25해당카페글 미리보기
가루 3큰술 2. 준비 말린 호박을 깨끗이 씻어 쌀뜨물에 3시간 정도 불린다. 말린 호박 불리기 북어채, 양파, 무를 깨끗이 씻어 채 썰어 준비한다. 건다시마는 찬물에 30분 정도 불린 후 칼로 가볍게 찢어 준비한다. 나물 밑국물을 만들기 위해 북어채...
-
멸치,뿌리다시마,건홍합,두절노가리대,국산오징어채,건다시마,건미역. 2018.03.30해당카페글 미리보기
바로가기 --> http://cafe.daum.net/wjsxhddmatlr2/JZAm/636
-
우엉 명란무침 얼갈이된장국 멸치무침 감자채무침 감지두부전 감자짜글이 황태채볶음 2023.01.08해당카페글 미리보기
육수 건표고미지근한물20분불려 고추가루1,2키로 매실액400 건다시마40 물전체2리터 배2 양파2 마늘400 생강250 생새우400 물...물 소금 청주 3분데쳐 얼음물 면보 물기 짜 오이돌려 곱게 채 쪽파 홍청고추 다지듯송송 소금1/2 참기름 파 고추가루 콩나물...
-
건다시마는 보관기준이 어떻게 되나요? 2014.03.03해당카페글 미리보기
먼 품목이긴 한데 건어물은 상온보관 가능한지가 알고싶거든요 통상 보면.. 가게에서 물건을 사러가도 건미역 건다시마는 상온에 진열한채로 보관을 하잖아요. 그래서 이런 식품에관한 보관온도기준은 어디를 참고하면될지..아니면 건해조류인 건미역에...
-
다시마김밥 2023.05.07해당카페글 미리보기
제 취미가 맛집에서 맛있는 음식을 먹으면 그걸 따라해 보는게 취미인데,,, 이번에는 꼬신김밥 다시마김밥을 만들어보았네요~ 건다시마채를 사서 불렸다가 간장양념에 조리면 됩니다… 음식방 게시물 작성시 -상업적 목적의 게시물 작성금지 (특히 무형의...
-
김장 김대석 셰프 즬임배추 40kg 2024.11.15해당카페글 미리보기
무 4개 3. 고춧가루 2kg, 건고추 600g 4. 찹쌀가루 500g 5. 천일염 수북하게 3스푼 - 최종 간 맞추기 6. 건다시마 200g - 덮는 용도 7. 건다시마 100g - 김치 속 재료(불린 후 채썰어 사용) [육수 재료] 물 4L, 무 1/2개, 양파 2개, 대파 2뿌리, 디포리...