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오돌오돌한 식감이 좋은 다시마채 무침 2024.04.29해당카페글 미리보기
건다시마채를 불려서 겉절이처럼 무쳐 먹었어요. 다시마채 무침 재료:건다시마채 50g, 양파 1/2개, 홍고추 1개, 고춧가루 2T 다진마늘 1T, 액젓 2T, 매실액 1T, 소금 1t, 통깨 1T, 참기름 1/2T 건다시마채는~ 찬물에 담가서 불리기 시작하고~ 양파, 대파...
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꼭지미역 건다시마 파래자반 2024.03.09해당카페글 미리보기
건조시켜서 바로 고모가 포장을 합니다~♡ #1번 보길도 햇다시마1봉지(400g)/16.000 2봉지 30.000원 #다시마 #파래자반 #노화도...먹었던 파래자반김! 참기름 조금 쪽파 쏭쏭 깨 애간장 뿌려서 무침해 먹으면 밥두공기 거뜬합니다. 우리가 어릴때 먹었던...
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국내산 생물홍어,횟감 피조개,활쭈꾸미,소씨알 참소라,홍가리비,신안 활 왕새우,참고등어,국내산 반건조박대,완도 건다시마 판매합니다~!! 2022.10.17해당카페글 미리보기
수입산 홍어와 달리 생물상태에서 저온으로 숙성시켜서 육질 자체가 찰지며 쫀득한 식감이 살아 있습니다~~^^ 홍어회,무침,탕,전으로 드셔보세요~~^^ 특수 부위를 바닥에 깔고 살로 덮고 홍어코와 날개살은 다져서 포장해서 보내드립니다~~!! 입맛에 따라...
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쪽파닭죽 끓이는법 유현수 황태무침 황태채무침 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
죽 위에 쪽파와 닭고기 볶은 고명을 올려 완성한다. 황태무침 만드는 법 재료: 다시마 50g 황태채 100g 전분 3큰술 참기름 1큰술 통깨 1큰술 청양고추 3개 식용유 2큰술 고춧가루 2큰술 양념 재료: 고추장 3큰술, 양조간장 2큰술, 조청 4큰술, 다진 마늘 1...
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가지볶음 이보은 가지무침 만드는법 2024.08.24해당카페글 미리보기
파, 마늘을 볶다가 양파와 밑간한 가지를 넣어 함께 볶는다. 마무리: 매실청, 참기름, 통깨를 넣어 버무려 마무리한다. 가지무침 재료: 가지 5개 굵은 소금 2큰술 물 4컵 건다시마 1장 간장, 다진 마늘, 참기름, 통깨 (기호에 따라) 만드는 법: 가지 찌기...