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보관하시면 상관없습니다 아주잘 말린미역이라서 불어나면 양이많습니다 조그만 부스러기라도 버리지마세요. 건다시마(육수용)보관법 건다시마는 자연바람에 한장씩 수작업을으로 널어서 말립니다. 바닷물에 바로 건져서 말린거라서 시간이 지날수록...

건다시마 소분하기, 육수 다시마 보관법 http://naver.me/IFZnu299

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만드는 법: 1. fire888..com fire888..com 끓는 물에 건다시마를 넣고 2분 데쳐 다시마 육수를 만든 후, 다시마는 건져 찬물에 식힌 뒤 먹기 좋은 크기로 썰어준다. 황태채는 먹기 좋게 손질하고 다시마 끓인 물(육수)에 1분 불린다. 불린 황태의 물기를...