cafe

건대구 한 마리로 만든 맑은국과 찜 찬바람 불때 말려두었던 대구 꺼내어 대구탕과 대구찜을 만들어 보았습니다. 1 대구 찜 ▶ 재료 : 대구 2/3마리, 국물 1국자, 간장 2숟가락, 고춧가루 3숟가락, 맛술 1숟가락, 대파 1대, 깨소금, 참기름, 마늘 약간...

찜하구 노각무침에 노각냉국 그리고 밑반찬으로 저녁 반찬 준비했어요~ 촉촉하게 따신밥만 하믄 됩니다~~ #나의소소한일상 #나의건강먹거리 #홈쿡 #저녁반찬 #김치찌개 #건대구찜 #노각무침 #노각냉국 #집밥먹자 #이열치열 #뜨시게먹자 #오늘도감사합니다

더운날 화끈하게 먹어보자~^^ 건대구찜 했지롱 ..아삭한 콩나물 식감도 좋구 방아잎향기가 참 좋다 경상도 사람만 아는맛 방아향 너무 맛있잖아 냉동실 털기~냉파요리 #나의소소한일상 #나의건강먹거리 #냉파요리 #건대구찜 #매콤하게먹자

http://nurumi.tistory.com/꽃드란농원 자른 무는 냄비 밑에 정갈스럽게 깔아주시고요 제가 시제만 10여년을 지냈지만 늘 건대구는 남을 주었어요 왜냐구요? ㅋㅋ 해 먹기 귀찮아서요 근데 올핸 저의 집 냉장고에서 굴러 다니길래...솜씨한번 발휘했죠...

한소리 듣고...😅😅😅 생대구는 탕으로 건대구는 찜으로 배 뽈록 잘 묵고 나머진 집으로 포장배달 완료👌 울 서방님 막걸리에 대구찜??? 희한한 조합으로 한잔 하시고 줌시길래 모처럼 동네 한바퀴 돌고 왔네요. 요즘 대구는 산란을 끝낸 뒤라 곤이나 알이...

약초넣고 끓인 백숙 밑반찬 최고 건대구찜 너무 맛있었어요 살림꾼 처형님 장산(이상훈)님/제자리님 처형님/열공님 훈이님/작약산님 태평성대님/정상님 죽이 죽여줬어요 제자리님/아키님 작약산님/처형님/열공님 훈이님/작약산님/처형님 2차 푸짐한집 건배...

한 그릇이면 속이 풀어지면서 얼어있던 몸도 녹는다. ▲ 겨울철 외포마을에 가면 곳곳에서 대구를 말리는 모습을 볼 수 있다. 생대구 요리만큼이나 건대구찜 등 말린 대구로 만든 요리도 인기가 많으며 오래 보관을 할 수 있다는 장점이 있다. ▲ 대구철...

Ⅲ ● 생물학 의학’에 적혀있는 내용을 그대로 소개하면 다음과 같습니다. 『4월 9일 오후 3시 오후 3시, 그는 점심으로 건대구찜, 감자, 네덜란드방풀나물, 버터바른 빵을 먹었다. 3시 30분에 나는 그의 위를 조사하여 그 속에서 일부를 꺼냈다. 그것은...

이리저리 돌아보고 인상좋고 이쁜 아지매 있길래 대구코스는 최소 2인분 이라고 하더군여 ㅎ 일인 25000원 건대구가 아니라 생대구 전 회 찜 탕 이렇게 나온다고 하길래 혼자와서 찜 먹으면 배부르니 찜 빼고 회를 더달라고 했어요 쿨하게 알았다고...