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건도토리 묵 무침 2023.08.21해당카페글 미리보기
쫄깃한 식감이 살아있는 "건도토리묵무침" 도토리묵을 무치면 금방 으스러지죠?😐 그럴 땐 말린 도토리묵을 사용해보세요. 생도토리묵보다 쫄깃한 식감과 고소한 맛이 두 배예요. 제철인 상추와 오이를 듬뿍 넣어 버무리면🥒 막걸리 안주로도 손색없어요...
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건 도토리 묵 무침 2023.08.27해당카페글 미리보기
선택재료: 당근(1/4개), 양파(1/4개) 🔸양념장: 고춧가루(1)+간장(2)+올리고당(2)+참기름(2)+참깨(1) 건도토리묵무침 만들기 1. 물(5컵)에 건도토리묵을 넣어 반나절 이상 불리고, tip. 건도토리묵은 찬물에서 불려주세요. 2. 불린 건도토리묵은 끓는 물...
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도토리묵 부각&칡느타리 오이 초무침 2024.05.12해당카페글 미리보기
국수나 무침 초장으로 쓰고자 별도 담은 내가 담았어도 탄성 나오는 초무침 전용 고추장을 큰 볶음 수저로 하나 반 넣어쥤어요...ㅎ ㅎ 칡느타리 식감이 입맛 사로잡아요~~~! 마지막으로 도토리묵을 쑤어 부로 디따 많이 건조시켯어요 한 일곱개 꺼내 팬에...
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도토리묵무침 2023.10.11해당카페글 미리보기
도토리묵을 한컵 쒔어요 그래서 점심은 채소랑 무처서 점심으로 남은건 낼 묵밥해야지~~^^ #나의소소한일상 #나의건강먹거리 #가을 #도토리가루 #도토리묵 #도토리묵무침 #우리집 #점심
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도토리음식점 '강마을다람쥐' 핵유명맛집 2024.03.14해당카페글 미리보기
도토리 별로 안 좋아하는 사람도 허버허버 먹긬ㅋㅋㅋㅋ 도토리 묵무침~ 전에 유자샐러드 진짜 맛있었는데 없어져서 요거 시켰긔...것은 포장해왔긔 ㅋㅋㅋ 양이 많아서 여러개 시키고 남은 건 포장 하면 되긩 ㅋㅋ 전병도 맛납니당!!! 엄빠 모시고 가면...
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11월 셋째주 식자재 2024.11.17해당카페글 미리보기
대파1봉, 애호박2개, 두부2모,카레가루 (쌀 3컵 반) 건뽕잎3봉(2봉), 양파, 마늘, 김30장, /부추, 통밀가루 어묵5봉, 당근1개...범벅 김국 감자두부조림 연근과일버무리 동태탕 도토리묵무침 시금치나물 된장국 모둠야채구이 김자반 재료 감자2키로 애호박...
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11-15 젖먹이/ 외 4편 2024.10.15해당카페글 미리보기
비슷한 건 파전 빈대떡 이제는 외국에서도 많이 만나는 해물파전 그래도 한국 아이들 피자라면 환장해 ------------------------------------------------------------ 13 구기자차 / 청조 피자를 생각하다 구기자가 생각나 혼자서 피식 웃고 차 한잔을...
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천기누설 도토리묵, 도토리묵사발, 도토리묵무침 2019.04.17해당카페글 미리보기
묵무침 양념장. 물이 너무 많아도 적어도 안된다. 도토리묵사발 만들기 사과를 갈아서 넣는다. 도토리묵사발 완성 도토리묵무침 양념장 만들기 양념장 넣고 버무리기 도토리묵무침 완성 마른도토리묵을 이용한 도토리버무리. 먼저 건도토리를 물에 불린다.
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내손으로 만든 도토리묵 무침 2009.11.07해당카페글 미리보기
즐기는건 아니지만.. 산에 갔다 오는 길이면 어김없이 꼭 먹어 줘야 할것같은 도토리묵,,, 쫀득하면서 쌉쌀한 뒷맛이 잃었던 입맛까지 자극하게 만드니.. 어찌 좋아하지 안을수 있을까..? 여기에 막걸리 한잔이면 세상 부러울게 없는데...ㅎㅎㅎ 쫄깃한...
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강원도 정선, 감성 맛집 베스트 5 2024.09.21해당카페글 미리보기
더덕구이, 도토리묵 무침, 부침개, 된장국 등 약 17가지의 반찬이 함께 제공되어 다채로운 맛을 느낄 수 있습니다. 가정한식 메뉴도 인기가 많습니다. 정선의 제철 식재료로 만든 건강한 한 끼를 즐길 수 있습니다. 동광식당: 정선 5일장과 함께 유명해진...