cafe

건 막 움직이는 것 같고 팔려고 내놓은 것과 같은 것이라도 전혀 다르게 느껴진다. 특히 파와 양파 그리고 마늘은 비슷하게 생겼지만 상품화 되었을 때가 다르고 음식 재료로 쓸 때도 많이 다른 것 같다. 파도 대파냐? 쪽파냐? 에 따라 다르고 양파 또한...

친구처럼 못 할까? 인터넷에 김치 담그는 법이 다 나와 있다. 얼갈이배추 1단, 열무 1단, 깐쪽파 1묶음, 고춧가루 1kg, 건마늘 1망, 생강 약간, 오이 10개, 배 4개 모두 45,600원이다. 나머지 재료는 집에 있다. 그 이튿날 오후 5시. 제일 먼저 마늘 다섯...

하고부터 사진입니다 완성된 게장입니다 간 마늘은 소형 다시팩에 넣고 게 몸통 뾰족부분과 다리 끝도 손질합니다 게다리는 떼서 밑에 담습니다 한마리씩 포장하여 냉동실보관합니다 2번째 꽃게 3마리는 완성된 꽃게 건져내고 슬라이스 해놓은 건마늘과...

집중할 수 있도록 구성했습니다. 갈릭치즈 프라이즈에서 가장 인기가 높은 사이드로 부드러운 겉바속촉의 감튀 위에 건마늘 튀김을 올렸습니다. 자칫 부드러움으로 흐를 수 있는 식감에 바삭한 마늘 식감이 있으면서 느끼한 맛을 잡아주기에 사이드로 먹기...