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무화과조림을했다 언제적 무화과인지 냉동실에서 나갈날만 기다리고 있었다 여기 저기 뒤적거리며 어떻게 요리할까 반건조적에 사와서 간식으로 먹다가 딱딱하게 세월이 갔다 뜨거운 물에 잠시 씻어서 두니 반건조적으로 돌아간다 물기가 있으니 녹녹해...

식당에서 먹어 본 건무화과 조림이 넘 쫄깃하고 맛있어서 집에서 해보려고 덥석 구입은 했는데요~ 막상 요리하려니 이걸 씻어야하는건지...불려야하는건지... 또 몇몇분 얘기론 곰팡이 난게 있는걸 확인해야한다는데...또 건 어떻게 해야하는건지... 조리...

진간장, 크린베리, 호박씨, 해바라기씨, 대추썰어 넣고 물 적당히 붓고 밥을 짓는다. (각 분량은 적당히 알아서) 2. 견과류조림 만들기 1)팬에 물넣고 끓을때 잘게 썬 편인삼넣고 흑설탕 넣어 조린다. 2)씻어둔 건무화과 넣고 건살구는 잘라서 넣고 조린다...

막 자른걸로 구입. 소세지종류도 무지 많음. 치즈도. 올리브조림도. 이것이 바로 염장대구. 몇달동안 소금에 파묻어놓고. 물에서...쫄깃함. 달달구리가게. 향신료가게. 건무화과와 샤프란구입. 건무화과 1kg가 10유로도 안함. 고추튀김에 쓰이는 고추...