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건문어가 있는데 요리법쫌.. 2005.07.01해당카페글 미리보기
제사때 쓰고남은 건문어가 냉동실에있어요 찢어서 안주하기엔 상당히 두텁한것이라..^^ 아주크고 두껍거던요..이거 어케해먹을수없나요??
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국립고궁박물관 지하1층 [왕실의례] 2025.01.06해당카페글 미리보기
통천군에서 건문어, 소금에 절인 연어, 연어알젓 등을 포장하여 올린다는 내용이다. 바다와 인접한 강원도 고성군과 통천군의 지리적 특수성을 반영한 진상품의 면모를 확인할 수 있다. Ⅱ. 궁중음식을 만드는 사람들 조선시대 궁중음식을 담당한 관청은...
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완도문어 2024.06.18해당카페글 미리보기
는 피로회복, 임산부, 수험생에 최고이며 선물용으로 최고상품입니다. 완도군 온라인 쇼핑몰 완도청정마켓 문어요리법 [주재료] 건문어 1줌, 과리고추 2줌, 오일5T, 마늘3톨, 간장6T, 미림2T, 조청2T, 꽃소금약간 [조리법] 꽈리고추는 씻은 후 꼭지를 따고...
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전통 제사법 2006.01.28해당카페글 미리보기
정과, 요리 등을 즐비하게 진설하기도 하지만, 너무형식에 끌려 허례허식을 할 필요는 없다. 제물의 진설이 끝나면 지방(紙榜)을 붙이고 향불을 피움으로써, 기제(忌祭)는 시작되는 것이다. 메(飯) : 밥. 추석절 제사에는 송편으로, 연시제에는 떡국으로...