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생피땅콩은 압력솥이나 냄비에 삶아 드시면 맛있습니다. 건박은 양이 넉넉하여 남는 양을 햇빛에 조금씩 말려 놓은 것들입니다...색깔은 좀 누렇게 되버립니다. 겨울에는 마른나물이 볶음 해놓으면 맛있는 것 같습니다. 쥐눈이콩 1kg 7,000원...22kg 들깨...

박나물볶음이에요. 말린박만 있다면 어렵지않은 나물반찬이에요. 나물요리가 이렇게나 쉬워? 하시죠? 우리 음식 알고보면 의외로 간단한 것이 많답니다. 말린 식재료가 영양적으로 우월하다는거 아실거에요. 그래서 전 올 가을에 가지랑, 무, 호박, 표고...

전까진 박나물인가요???? 와~~그거 엄청 맛나더군요 처음 접해본 나물이라 주문 안하려다가 무슨 맛인지 궁금하기도하고 아가...식탁을 치며 ^^;) 먹었었죠,,, 드뎌 신랑 퇴근시간,,,, 제육볶음에 넣을 신랑에게 당근이랑 양파랑 깻잎을 사오랬더니 당근...

젓볶음나물.채나물.낚지대신 오징어넣고 국<탕> http://blog.naver.com/cay6301/220086404066 박나물국 [정의] 덜 여문 박을 얇게 저며 쇠고기 등을 넣어서 끓인 국. [개설] 박나물국에 쓰이는 박은 박과의 덩굴성 한해살이풀로 원산지는 강릉 지역의 농가...

남편은 다 맛있다. 저는 역시 소금 하나로만 간 맞춰 볶은 박볶음이 제일 맛있었습니다. 박 조직이나 맛을 비교해 보니까 볶아...박보다 지기님 박이 더 단단한 조직이었고 특별하게 맛있는건 아니지만 생으로 깎아 먹어도 거북한 거 없이 먹을만했습니다...

재료 : 건토란줄기 50g, 간장 2숟가락, 멸치육수 4숟가락, 들깨가루 1숟가락, 깨소금, 참기름, 마늘 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 토란은 끓는 물에 삶아 먹기 좋은 크기로 썰어 간장에 무쳐둔다. ㉡ 멸치육수를 조금 붓고 볶다가 들깻가루를 풀어 완성한다. 4...

32. 박나물과 박생채~ ☞간단하고 맛있는 여름찬 34, 고구마줄기 죽순볶음~ ☞간단하고 맛있는 여름찬 35, 가지냉국과 깨보숭이 가지무침~ ☞간단하고 맛있는 여름찬36, 박고지나물과 호박고지나물~ 물론, 여기서도 '비빔고추장'의 역할이 단연 중요...

쇠고기볶음을 놓고 그 위에 김 가루를 뿌리거나 다시마튀각을 얹는다. 평양비빔밥에는 고추장을 심심하게 푼 쇠고기 양지 육수에 마름모꼴 지단을 띄워 곁들인다. * 해주비빔밥과 평양비빔밥은 북한전통음식문화연구원(02-733-9905) 이애란 원장이...

해물볶음을 해도 눈이 즐겁고 행복해진다. 빨간고추대신 홍당무로 대체해도 무방(단지 색감을 내기 위하여..) **************************************************** 흥부네 박속 긁어먹기 음식은 박의 겉을 잘씻어 반으로 쪼개어 가마솥에 물을 조금...