cafe

건새우 부추전 바삭하게 만들기 레시피 (주말 비오는 날 딱!) 재료 부추 100g 건새우 30g 밀가루 1컵 물 1컵 베이킹파우더 1/2 작은술 소금 1/4 작은술 후추 약간 식용유 適量 만드는 법 부추는 깨끗이 씻어 3cm 정도 길이로 잘라 물기를 제거합니다...

건새우 부추전 바삭하게 만드는 법: 감칠맛 UP! 바삭하고 쫄깃한 건새우 부추전을 좋아하시나요? 저도 건새우 부추전을 정말 좋아해서 집에서 자주 만들어 먹거든요. 하지만 가끔은 기름기가 많거나, 식으면 부드러워져서 아쉬울 때가 있어요. 오늘은 누구...

11월 19일 화요일에 요리활동으로 칼과 가위를 사용하여 부추를 손질하고 부침가루와 건새우를 넣어 새우부추전을 만드는 활동을 하였습니다^^

--------------------------------------------------------------------------- [ 건새우 부추전 ] - 주재료 건새우(10g), 양파(20g), 부추(80g), 소금(약간), 밀가루(¾컵/150g), 어섯 썬 홍고추(½개), 어슷 썬 풋고추(1개), 찬물(¾컵/150ml) - 초간장...