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비타민과 무기질이 풍부하여 몸에 좋은 영양소를 가득 담고 있습니다. 특히 건새우와 함께 끓인 아욱국은 구수하고 시원한 국물 맛이 일품이죠. 아욱 요리에 관심이 있으시다면, 아욱 손질법부터 다양한 레시피까지, 모든 것을 알려드릴게요. 아욱 손질법...

구수함과 시원한 국물 맛으로 많은 사람들에게 사랑받는 메뉴죠. 건새우 아욱국과 아욱 된장국, 그리고 아욱 손질 방법까지 상세히 알려드릴게요. 아욱 손질 방법 잎과 줄기 분리: 아욱 잎과 줄기를 분리합니다. 잎은 깨끗하게 씻고, 줄기는 섬유질을 제거...

건새우 아욱국 끓이는 법 재료: 아욱: 300g (손질 후) 건새우: 30g 된장: 2큰술 다진 마늘: 1큰술 대파: 1/2대 홍고추: 1개 멸치 다시마 육수: 1L 만드는 법: 아욱 손질: 아욱은 잎과 줄기를 분리하여 깨끗하게 씻은 후 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 줄기...

아욱국 끓이는 법: 건새우의 구수함을 더하다 재료: 아욱 350g 건새우 10g 재래된장 2큰술 고추장 1큰술 국간장 약간 다진 마늘 1큰술 육수 1.4L (멸치 다시마 육수 추천) 만드는 법: 아욱 손질: 아욱 잎을 떼고 억센 줄기는 잘라낸 후 깨끗이 씻어줍니다...