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파지 건오징어는 중량 중심으로 포장하였으며, 몸통과 다리 비율이 맞지 않을 수도 있습니다.이로 인한 클레임은 받지 않습니다(교환,반품,환불 불가) 💥1세트 380그램 내외(3~11미) 크기에 따라 마릿수가 차이가 납니다 ⏩1세트 택포 28,000원 ⏩️2세트 택포...

가을~하면 뭐니뭐니해도 조림반찬이 최고아니겠어요~ ^^ 해서 오늘 마마는 가을반찬 조림반찬 중에서도 단연으뜸 밥도둑~!!! '오징어연근조림'을 만들었답니다~ ^^ 마마네가 오징어를 워낙 좋아라하다보니 오징어 조림반찬만 서너가지가 되는 것 같아요...

* 건 오징어 조림 * 1.건 오징어는 가위로 먹기좋게 자른다. 2.물에 담궈서 짠맛을 빼구 살짝 불려준다. 3.꽈리고추는 소금물에 데쳐낸다. 4.불린 오징어에 물,간장,고추가루,물엿을 넣고 졸인다. 5.어느정도 졸여지면 고추도 넣고 마늘,깨를 넣고 한번 더...

실로 묶어서 물 조림장 조청 삼채가루 청주 좀 붓고 말아둔 오징어와 자투리 남은것도 넣고 굴려가며 조리기 시작합니다. 마지막...풀어주고 썰어 담아요. 마른 오징어 불린것은 썰었더니 조금은 풀어졌어요. 그래도 쫄깃하니 씹힘이 좋은 조림이었습니다...