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건조기로 돼지감자말리기 개시 2013.03.28해당카페글 미리보기
농지 원부로 지원받아 산 건조기입니다. 우리 재산이 하나 추가되었네요.ㅋㅋ 온 동네를 헤매고 다녀서 채취한 자연산 돼지감자. 으이구, 징하네요 징해. 돼지감자가 나를 잡는군요. 캐러 다닐때만 해도 힘은 들어도 룰루 랄라 재미있었지요. 하지만 그...
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비트 말리기 2024.01.15해당카페글 미리보기
제 손인데 비트 두개 손질했더니 이러네요 물로 씻었는데도... 감자 깍는 칼로 채썰었어요 색이 참 곱지요 실험적으로 소심하게...두어번 내놓고 말리다 잘 마르면 그대로 쓰고 안 마르면 건조기에 넣어야지요 혈압 콜레스테롤에 좋다하여 15키로 샀는데...
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토란대 말리기 2023.09.20해당카페글 미리보기
가려울 수도 있기 때문에 장갑을 끼고 만지는 게 좋습니다. 저는 감자 껍질을 벗기는 '필러'를 이용하여 토란대의 껍질을 쉽게...껍질을 벗긴 토란대는 햇볕에 하루를 말린 뒤 가정용 건조기에 넣어 적당하게 말렸습니다. 토란대로 요리를 할 때는 미리...
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곶감 만들기 ! 2024.10.10해당카페글 미리보기
아내는 감자깍는 칼로 감을 깎아 분업을 해가며 13채반을 깎았습니다. 어린 시절 손가락 호호불며 추워지기 시작하면 온 식구들...삼일동안 깍은 감은 채반에 눌러붙지 않게 채반 바닥에 비늴망을 깔고 그위에 감을 얹어 건조기에 넣습니다. 이렇게...
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완료))예천댁 반태양초 근당17000 2023.08.19해당카페글 미리보기
명희네 감자밭 옆에 심은 고추가 그나마 잘 되었어요 긴장마에도 불구하고 이밭은 모래땅이라서 습기피해를 덜받아서 물러진 고추도 별로없고 병도 안나서 건강하다고합니다 땟깔고운 1~3물 섞은건데 올해 비가 많이왔이와서 그런가 고추가 그리 많이 맵지...