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요리에 사용할 수 있습니다. 다양한 가지 말리기 방법 자연 건조: 깨끗이 씻은 가지를 얇게 썰어 통풍이 잘 되는 그늘에서 2-3일...가지를 얇게 썰어 식품 건조기에 넣고 60-70℃에서 6-8시간 정도 건조합니다. 식품 건조기를 사용하면 빠르고 위생적으로...

고추 말리기! ️ 8월은 고추 농사의 풍요로운 결실을 맺는 시기입니다. 텃밭에서 직접 기른 고추를 수확하여 건조하는 과정은 농부의 보람을 느끼게 해주는 특별한 경험이죠. 싱싱한 세물 고추 수확하기 .youtube.com 8월 고추 수확 8월에 수확하는 고추를...

수가 있으니 내탓은 아니니ㅋㅋ 근데 비오고 나니 고추 가지가 새까맣게 크서 내 키를 따라 잡을라 하고. 어텋게나 열리는지 1차...하고 4고랑에서 3고랑 땃는데 21kg 땃는데 말리기 고민되어 걱정도 하고. 원래 건조기 2개 있는데 중간동네 김사장 당근...

농막 도착하니 햇볕이 쨍쨍하다.덥다. 농막에서 커피 한잔하다 여주와 가지 수확한다.여주는 썰어 건조기 말린다. 햇볕에 말리기는 소나기 때문에 안되고 처음부터 건조기 말린다. 호박잎 쪄서 먹기 위해 새순도 딴다. 저녁에 인문학 첫 강의가 있어 일찍...

고추,가지,토란,고구마,각종,산나물,등 모든것 건조할때 먼지도 비도맞지않았어 좋습니다 저는 올해 토란도 건조기에 건조하구 가지등 약초도 건조기에 건조해야겠습니다 날씨가 아침저녁은 조금시원한것같습니다 남은 여름 더 건강하게 잘 보내세요...

말리는것도 밀려있어서 일단 토란대를 엊저녁 자정까지 껍질 벗기고 새벽같이 일어나 종일 껍질벗겨 말리고 덜마른건 건조기에 넣었네요 내년엔 대폭 줄인다 진짜로 다짐 또 다짐 하면서 햇볕에 말려야 더 부드럽고 아린맛도 없고 전기세도 안들고 여러...

고추와 청양고추를 따서 말리고 있어요. 벌레 하나 먹지 않은 청양고추 그늘에 며칠 말린 후... 일반고추 4판, 청양고추 2판 - 모두 6판입니다. 건조기에 넣을 참입니다. 가지도 따와 썰어 말리려고요. 잘 말려서 11월에 있을 추수 이야기 때 나눠드리렵니다.

가지 1박스 들어와서 그냥 놔 두면 상할까봐서 건조기에 말렸답니다

GAP 인증"을 받은 꼭지없는 태양초고추, 반 태양초 고추 두가지가 있습니다 고추를 따서 태양초 말리다 날씨가 계속 좋으면 100%...됩니다 태양초 말리는 전용 하우스가 있어서 선반에서 말리기 때문에 깨끗하게 말려집니다 따서 숙성후 건조를 해서...