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곶감을 말리려 해도날씨 때문에 제대로 말리기 어렵습니다 ㅠ 예전엔 감을 깍아서 싸리나무에 꿰어 처마밑에 주렁주렁...물러서 빠지니 올해는 어쩔 수없이 새로운 방법으로 곶감을 만듭니다 감을 깍아서 건조기에 넣어서 꾸덕꾸덕 말려서 물러 지지 않을...

다음달이면 제가 비료 농약없이 땅의 힘으로만 기른 망우헌표 유기농 곶감을 먹을 수 있을것 같습니다. ​ ​ ​ *. 곶감 덕장 만들기 ​ ​ 건조기에서 삼일동안 꾸들꾸들 말린 곶감을 말리기 위해서는 덕장을 만들어야 합니다. 덕장을 어떻게 만들어야 하나 ! 뒤안...

먹는방법 없을까요? 친정집이랑 지인들 나눠주고 남은건데 전 홍시를 안좋아해서요^^:: 몇개 까서 걸어봤어요 집에서 곶감 말리기 힘들다해서 4개만요 ㅎ 까서 식품건조기에 말리면 될까요? 친정에 고추말리는 대형건조기는 있는데.. 다음에는 감 안가져...

건조기를 이용한 곶감을 만드는 방법은 다음과 같습니다. 곰팡이 생기지 않고 당도 올라오고 색도 이쁜 곶감 만드는 방법 1...이용한 건조 - 온도는 30도 정도 시간은 야간에만 말리기 때문에 15시간으로 세팅(저녁부터 아침까지 설정) - 낮에는 자연...