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양파 말리기 양파수확 후 잘 건조시키는 방법 2024.10.26해당카페글 미리보기
방법: 건조기를 이용하여 일정한 온도와 습도를 유지하며 건조합니다. 4. 보관 방법 통풍이 잘 되는 곳: 서늘하고 건조한 곳에...함께 넣어 습기를 제거해주면 더욱 좋습니다. 겹쳐 쌓지 않기: 양파를 겹쳐 쌓으면 쉽게 썩을 수 있으므로 한 겹으로 펼쳐...
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산골텃밭소식. 가을이 찾아와서 바쁘네요. 2024.11.04해당카페글 미리보기
해서 양파 마늘 심을곳 흙뒤집은 밭 고랑 만들고 딸에게 예기했다 혼나고 이번 냉동실이 차서 냉파먹기 하기로 하고 시장도 안가고 있는데 지인들 자식들이 또 보내와서 냉동실이 차곤 해서 또 밑에것은 파먹지도. 못하고 또 들어차고ㅋ 감식초는 2...
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2024년11월2일~3일(사과수확,고추수확,각종야채수확,고구마포장,양파청,배추약) 2024.11.05해당카페글 미리보기
30분기상하여 고추수확 2골따고 안해합류하여 고추수확 사과 웃밭것 수확 고추세척하여 햇볕에 말리기 건조기에서 애호박말린것 햇볕에 더 말리기 안해는 양파 썩은것 정리하고 다듬기 고구마 다듬어 포장 복숭아 10kg박스에 4개 포장 고구마 작은것 작은...
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건조기로 양파말랭이 만들기 2021.07.17해당카페글 미리보기
준다. 두꺼워서 잘 안 말리는 양파는 건조기에 따로 모아 아래칸에서 말린다. 꼬들꼬들 잘도 말랐다. 바싹 말리지 않고 꼬들꼬들 말린 상태라서 지퍼팩에 넣어 냉동보관한다. 건조기에 말리기 세번째만에 요령을 알았다. 처음에 말릴때는 미리 물기를 제거...
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양파활용~양파차와 달콤한양파가루 2019.07.22해당카페글 미리보기
썰어서 한번 씻어주었어요 한번씻으니 잘 마르는것같아요 건조기에 말리니 바싹말랐네요 바싹말려놔도 날씨가 습해서 금방 눅눅...보관해야 합니다 양파 가루 한꼬집 먹어보니 엄청답니다 요리 할때설탕 대용으로 사용할겁니다 양파 말리기는 계속됩니다
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적양파 말리기 2017.09.20해당카페글 미리보기
양파절임해서 반찬으로도 많이 먹구요. 양파를 생으로 요리해 먹어도 금새 줄지만 양파가 많은 시기니까 카스님이 재배하신 적...덜 차지하고 상할 염려가 줄어들어서 오래두고 먹기 좋아요. 양파 손질해서 써는 동안 눈물이 줄줄~~~ 중간에 보안경...
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양파말리기~ 2007.09.11해당카페글 미리보기
양파를 잘게 썰어서 물이 펄~펄 끓기를 기다리고... 펄~펄 끓는 물을 부어서 이리 저리 뒤집습니다. 적당히 데쳐지면 바구니에...찬물로 한 번 헹구고... 물기가 빠지기를 기다렸다가... 건조기에 넣으려고 이렇게 담습니다... 며칠 만에 마당에 참깨도...
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양파 자색말랭이 김치 해봤어요~~ 2017.08.24해당카페글 미리보기
지금이 가장 말리기 좋은때입니다 자색 양파말랭이 햇빛에 3~4일정도 건조기 10시간 걸립니다 자색말랭이김치 담아보세요 김치담는거 하고 같아요~~ 자색양파말랭이차 :: 자색말랭이 후라이팬이 뽁아서 차도 만들어드세요~~ 양파껍질차도 해드시고 자색...
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7/15(수) 식품건조기로 여러 식품 말리기 (사진10장) 2015.07.15해당카페글 미리보기
참외와 브로콜리 줄기. 브로콜리는 약간 쪄서 사용. 양파, 양파는 생으로 말렸다. 양배추도 약간 익혀서. 호박. 호박 반달 썰기. 호박은 생으로 말렸다. 호박. 생 가지 말리기. 뚜껑을 덮고. 식품들 색깔이 각기 다르니까 예쁘다. 6층 구조. 70도로 가열...
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[샤론에꽃] 23년산 햇 고추가루 판매합니다.(9.1~소진시) 2023.08.28해당카페글 미리보기
고추를 건조기에 넣어 말리면 먼지하나 없이 위생적인 건고추가 만들어집니다. 말리기전에는 많은 양을 기대했는데 말려 봉투에 담고 보니 6자루밖에 되질 않네요. 한 봉지가 약30근 정도인데 시중에선 꼭지를 그대로 파는데 저희집 고추는 미리 꼭지를...