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가지 말리기 2. 말린 가지나물 볶음 재료: 말린 가지 100g 물 500ml 참기름 1큰술 간장 2큰술 다진마늘 1큰술 깨소금 약간 방법: 말린 가지를 물에 30분 정도 불려줍니다. 불린 가지를 찬물로 헹궈 물기를 제거합니다. 기름을 두른 팬에 다진 마늘을 넣고...

고추와 청양고추를 따서 말리고 있어요. 벌레 하나 먹지 않은 청양고추 그늘에 며칠 말린 후... 일반고추 4판, 청양고추 2판 - 모두 6판입니다. 건조기에 넣을 참입니다. 가지도 따와 썰어 말리려고요. 잘 말려서 11월에 있을 추수 이야기 때 나눠드리렵니다.

수가 있으니 내탓은 아니니ㅋㅋ 근데 비오고 나니 고추 가지가 새까맣게 크서 내 키를 따라 잡을라 하고. 어텋게나 열리는지 1차...하고 4고랑에서 3고랑 땃는데 21kg 땃는데 말리기 고민되어 걱정도 하고. 원래 건조기 2개 있는데 중간동네 김사장 당근...

가지 1박스 들어와서 그냥 놔 두면 상할까봐서 건조기에 말렸답니다