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토종,사과 대추 건조기 말리기

ㅜ 아까워서 버리지도 못하고~~ **장에서 대추과자 먹은게 기억나서 씻어 다듬어서 물기 햇빛에 살짝 말려 건조기에 돌렸어요 한나절 햇빛에 물기 말리기 대성공~~~~~ 처음 해본건데 설탕 뿌린듯 달고 바삭하고 대추과자 만들기 성공 했어요. 게시판을...

대추가 약간 볼그스름 익기시작하면 따서 건조기에 붉은색이 나도록 쪄서 말리면 고운색 대추가 된답니다 나무에서는 붉은색으로...바싹 말려야해요~^^ #나의소소한일상 #나의건강먹거리 #대추수확 #왕대추 #건대추말리기 #보약이되는왕대추 #나의시골라이프

포장은 5kg 단위로합니다 5kg. 35.000원 택비 4000원 있어요 택배사는 로젠택배 보내요 . 큰대추라 통으로는 말리기 힘들어요 저처럼 쪼개서 가정용 건조기에 말리면 잘말려요 주렁주렁 달려야는데 올해 비가너무많이와서 수정률이 떨어져 작황이 형편없네요

게다가 썩은게 많았다ㅠㅠㅠ 식품건조기를 진작 살걸! 인터넷 검색 후 올 스텐은 너무 비싸고 플라스틱은 말리는 중 플라스틱...키친아트 식품건조기 럭시 써니 LU-500D! 생각보다 작다 대추를 반으로 자르고 조각내서 트레이에 놓고 60°C 에서 4...

저는 친정엄마에게 대추 말리는법을 배웠습니다 먼저 살짝 익어가는 대추를 따서 뜨거운물을 끓여 대추를 소쿠리에 놓고 한번...쪄서 말립니다 밑에는 찜기에 한번쪄서 날씨가 안좋은관계로 건조기의 힘을 빌려봅니다 오늘 울집 대문앞 풍겨입니다...

대추는 씻어서 바로 건조기에 넣어서 낮은 온도로 4~5일 말려야 한다 하십니다 대추 요즘이야 건조기가 있어서지 하우스에 대추를 말리곤 했지요 옆집친구가 대추는 자연 건조하니 팅팅하게 되어요 합니다 그래서 자연건조 안하고 대추를 씻어서 건저...

7년전 심은 대추룰 지난해 조금 수확해서 건조기가 없어서 약간 찐다음 건조를 했더니 색상도 그렇고, 맛도 마음에 들지않아...4단은 높고, 4단은 낮은게 내가 생산한 대추를 건조하기에 딱이었다. 굵은대추는 높은곳에, 작은거는 낮은곳에서 건조시키니...

대추 말리기... 비닐하우스 안에서 2 ~3 일 햇볕 건조합니다. 건조기에서 열풍건조를 합니다. 하우스 건조라는 과정을 한단계 더 거치니깐 힘이 배로 더 듭니다. 그러나 더 맛있고 영양가 있는 대추가 되겠죠.... 카페, 블로그의 스크랩 글..블로그 서명...