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결혼전 친정동네에선 정월대보름날 가오리회무침을 자주 해먹었어요 그런데 시댁에선 가오리회무침이 아닌 반건조 가오리로 만든 가오리찜을 꼭 드시네요 이것도 늘 시엄니 해주시는거 먹기만 했었는데 이번에 직접 도전해봤어요 깨끗하게 손질해 시골마당...

코다리찜 뭐가 젤 맛있나요?

쌀뜨물 소주 조금넣고 끓어 .... 소구리에 살짝 살짝 까불어 주면 장어 뼈만 남았요.국물이 아주 진하고 맛나요. 반건조 가오리찜 (간재미)를 가볍게 쪄서 양념장을 올려 먹어셨요 살짝 암모니아 냄새가 나기도 하는데 그게 매력이죠. 쫀득 쫀득 콜라켄...

얼마전 이웃블로거이신 Sun'A님에게 반건조된 가자미와 가오리를 구매해서 보내달라고 부탁드렸습니다. 이유는 어떤분에게 가자미찜과 가오리찜을 대접해야하기 때문입니다. Sun'A님은 옥이가 블로그하면서 가깝게 지내는 분중 한분입니다. 가자미와...

에서 반건조 오징어 10개 6만원(택배비포함)인데 2명의 재근(고교 절친은 이재근, 고교 5년 후배는 정재근으로 오 는 15일 생일)에게 보냈다. 여사장이 내가 단골이라서 5,000원 할인한 115,000원만 받았으며 13일(목) 택배를 발송하기로 했다. 오징어와...

너무 더워서 힘드셧지요? 어제 통영에서 보내준 자연산 생물가오리찜으로 입맛을 되살려봣어요. 드시고 싶은신님은 언제든지 콜...콕~ 나머지 가오리는 소분해서 꼬들꼬들 하루건조시켜 냉동고안으로 피신시킬것이고요. 어젯밤 비가내리고나니 선선...

무침이나, 가오리찜으로 드시면 맛이 끝내줍니다^^ 가오리 애(간) 기름장에 찍어 드시면 녹진한 맛이 좋습니다 어느 요리에도 맛이 좋은 황가오리입니다 기본 토막손질해서 발송드립니다 네번째 판매상품 ★ 자연산 大우럭 ★ 2미 : 42,000원 (택배비...

아르헨티나전 하루앞두고 우리집에 모여 막걸리마시면서 응원하기로 했다는 울 신랑전화받고,순희님께 건조가오리주문해서 맛나게 잘 먹었지만.......너무도 아쉽고 허탈한 경기...아자아자 ....태극전사 화이팅 순희님 감사했어요....

반상. 가오리찜부터 병어 무침, 멍게 젓갈까지 반찬 하나하나에 이수도 바다의 싱싱함! 호사가 따로 없다. 이수도의 밥상 식재료는 매일 바다 사정에 따라 달라지는 것이 특징. 어부인 남편 신경환 씨가 매일 잡아 오는 신선한 생선들로 섬 아낙의 투박...