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스위스가 마다가스카르 카카오 농부들의 기후 변화에 대처하는 데 도움을 주는 방법 2024.11.18해당카페글 미리보기
거칠다. 건조한 날씨에도 차가 고장 난다. 길을 따라 마다가스카르 라바카의 거꾸로 된 눈물방울 모양이 눈에 띈다. 이 침식...토양 붕괴를 일으킬 때 형성된다. 항상 발생했지만, 기후 변화로 인한 삼림 벌채와 강우 및 가뭄 주기가 심화되면서 라바카...
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기후 변화의 영향을 받지 않는 도시는 어디일까? 2024.10.24해당카페글 미리보기
포틀랜드의 주민들은 자전거를 타고 현지에서 재배한 음식을 먹는 것으로 알려져 있는데, 이 모든 것이 포틀랜드를 기후 변화에...포함한 해안 도시가 직면한 많은 기후 위험으로부터 덴버를 보호한다. 이 도시는 반건조 환경 때문에 수자원을 주의 깊게...
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[신간안내] 맛집에서 만난 세계지리 수업 - 기후 시민을 위한 한입에 쏙 지리 여행 2024.09.06해당카페글 미리보기
등 음식의 역사와 문화, 여행 콘텐츠에 관한 책들을 썼다. 목차 들어가며 1. 태양과 비가 만든 풍요로움 _열대 기후 여행 궁극의 볶음밥 앞에 나타난 엘니뇨 _열대 우림Af: 인도네시아 나시고렝 폭우와 가뭄을 견뎌 낸 수프 _사바나Aw: 태국 똠얌꿍 고등어...
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기후 변화와 식량 전쟁 이야기 2024.07.22해당카페글 미리보기
경고한다. "음식은 힘입니다. 우리는 이 점을 기억할 필요가 있으며, 이것은 미국에 매우 위험하다"고 전 유엔 식량농업부 미국 대사 킵 톰은 경고했다. 그는 중국이 아프리카 대륙을 장악하기로 결심했다고 설명하면서 "그것은 광업과 핵심 광물에 관한...
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콩과식물 - 기후 변화에 맞서는 스위스 농부들의 비밀 무기 2024.07.22해당카페글 미리보기
덥고 건조한 여름은 렌즈콩, 병아리콩, 루핀과 같은 식물을 선호하고, 감자, 비트, 옥수수와 같은 수분이 많은 작물은 수확량이...60% 증가했습니다 .외부 링크2000년에서 2021년 사이에, 음식이 더 전통적인 글로벌 사우스 외부 지역을 포함합니다...