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전 미역은 냉국으로 만들어먹거나...오이랑 같이 무쳐서 먹구요... 다시마는 건다시마라고 미역처럼 건조되서 파는게 있거든요... 그거 생수에 불려서 초고추장에 찍어서 먹어요... 둘 다 끊여먹는게 아니고 생으로 찍어먹거나 하는거니 젤 좋은 방법이...

20장기준 25000원입니다. 30장기준 40000원입니다. 생다시마 먹는법. 끓는물에 은근히 대쳐서 초고추장을 찍어드시면 맛잇습니다...끓여 드셔도 좋구요ㅎ 건다시마는 태양볕에 40시간정도 직접 건조시킵니다. ■■건다시마가격■■ 20센티 기준. 10...

다시마 먹는법 : 1 고혈압에 : 다시마 가루를 만들어 한번에 3g씩 하루 세 번 복용한다. 2. 골다공증에 : 다시마 차를 만들어 마신다. 다시마에 뼈를 튼튼히 하 는 비타민K2 등이 많아 골다공증을 예방한다. 3. 비만 : 다시마 울인물을 마시면 부종과 변비...

없어진다. - 다시마, 연근, 우엉을 삶을 때 몇 방울 넣으면 아린 맛, 변색도 없다. - 질긴 고기는 식초를 발라 2～3시간 재어두면 연해진다. - 벗긴 감자, 토란, 고구마를 식초 물에 담가두면 맛, 색 변화가 없다. - 민물고기를 약간의 식초 물에 담가두면...

자연건조 시킨 식품입니다. 날씨가 추운 겨울 얼렸던 꽁치와 청어를 밖에 걸어두면 냉동과 해동이 반복되면서 꾸덕하게 마르고 맛이 담백해집니다. 과메기 철은 12월부터 시작되며 겨울철이 되면 별미로 인기가 많은 식품중 하나입니다. 과메기의 맛도 맛...

간장,다시마,파를 넣고 한소끔 끓입니다. 2.손질한 메추리알과 마 씨앗을 넣어 졸여줍니다. 3.마지막에 물엿을 가미하여 주시면 됩니다. .이외에도 생으로 갈아서 드시거나, 굽거나 찌거나 익혀서 드셔도 좋고 다른 반찬으로 감자나 콩을 대신하여 사용...

없어진다. - 다시마, 연근, 우엉을 삶을 때 식초 몇방을 넣으면 아린맛도 변색도 없다 - 질긴고기는 식초를 발라 2～3시간 재어두면 연해진다 - 벗긴 감자, 토란, 고구마 등을 식초물에 담가두면 맛과 색의 변화가 없다 - 민물고기를 잡아 약간의 식초물에...

소스. 반건조한 듯 쫄깃하면서 부드러운 아귀 통살의 식감까지! 적당히 매콤해서 맵찔이도 도전할 수 있다고 해요. 능동 아귀찜 추천 멤버 나선욱 픽은 “아귀찜에 곤, 이리 추가”입니다. 또 귀한 아귀 대창이 있는 집이니 새로운 맛에 도전해하실 분들은...

됩니다. & 먹는방법은 1) 깨끗한 물로 가볍게 헹구어줍니다. 생감태의 물기를 너무 제거하면 감태의 향이 없어진답니다. 감태를...썰어주고, 3) 기호에 따라서 소금, 멸장, 집간장으로 간을 하고, 참기름, 참깨를 첨가합니다. 요리법은 각자 다르겠지만...